©tnflu^ bet ^ffanjcntteile auf bie anorganif^en (©toffc. 171 



:Dte ©amen ber Slpfelftnc cnt{)aaen faum V,ci bcö S^attonge^altö 

 bergnic&t obne ®amen (^oit> uub D?o\rnet)). hülfen unb Düarien 

 fef»r üieler ÜJionocotDleboneu finb rcicf) an Äiefelerbc (©rf)ul0). 



3n ^f^anjen, bie auf gegi^pficm SSoben wacöfen, ent{)alten bic 

 Änofpen, Sßlättcr uub Sßlütben iMel nxdn ©»pä ale bie alten Stengel 

 (Saiüat)')- 



SSä^renb ü?lnbe unb .<:oI^, hi- Dfoffaftanie auögescicf)net finb 

 burrf) ben ©e^alt an fo'^Icnfaurem .^calf, finb bieSIätter ioorjug6n?eifc 

 reirf) an iliefelerbe unb fd)ivcfelfaurem äali, unb bie ^rücfttc führen 

 eine beträd}tlid)e ^'alimenge, an ^f)O0pt)orfäure unb an Äoi}Ienfäure 

 gebunben. Sunertmlb ber %xud)t üerti}ei(en ft* biefe 2i(falifaf5e wiC' 

 ber fo, la^ baö pl^o-^p^orfauve Äali bem ftern, ta^ fc:^(enfaure Aalt 

 neben bemfot)(enfauren^alf bei- grünen 2rf)ale ge{)Drt. (@mil Üßolff). 



I^emnarf) ^aben bie einjelnen "pfianjcnovgane fo gut if)re feftc 

 Sßerwanbtfitaft ju t^m 9?tineralbeftanbtf)ei(en, wie baö ä^orfommen ber 

 organifd^en «Stoffe an beftimmtc @en>cbe gefniipft ift. ÜBelcfte orga* 

 nifd)e Stoffe ober organifirte^ewebeifHule aber yovjugöu^eife biefe ober 

 jeneS3afen unb Säuren anjicl}en, ba§ ift (cibcr bi^^()cr gän^tirf) unbefannt. 

 2)ie ^^flanje fte^t {)ier alä ©egenflanb ter gorfrf)ung im 9iac^tt)eil ge* 

 gen la^ Xt)m-, ipeit bort u'ienigcr ali I;:cr cigentf)üm(i(te@ewebe auf 

 bejltimmte £)rgane befc{)ränft finb. 



2ßer fic^ bvaran gewöfint bat, btc anorganifdben Stoffe ni($t 

 a(ö jufäüige SSeimengungen, fonbern als wefentliite ©ewebet^eile ju 

 betrac{)ten, alö Stoffe, bereu 5Se^,ie^ung ^u ben organifcf)en ®runbs 

 lagen ber ©eirebe yon ftrengen @efe$en einer uniH'rbrüc^Iitten 5Jiot^tf 

 wenbigfeit befeervfc^t jr>irb, ter fann lu ben angcfiif)rten Xt)atfacl^en 

 jwar fet)r erwiinfcbte, aber bod) erft ganj befc^eibeneSlnfängc erbliden 

 für einen älbfc^nitt ber ^p^^fiologic, in ireld^er tk £t)ierd)emie fc^on 

 weit größere gortfd)ritte gemad}t ^at. d^ Iä§t fid) nid)t bejtfeifeln, 

 ia$ eine Sei^wanb, bie üon gruct)tmarf oerbicft ift, anbere anorga- 

 nifd)e S3eftanbtf)ei(e enthalten muf , als eine S^ttwanb, in roeld^er bie 

 üerbicfenben Sd)id)ten au^ ben .v^oljftoffcn, Stärfmebt, ^f(an5enfd)feim 

 ober .f^ornftoff bejlef)en. Ceiber wirb aber bie 5ßiffenfd)aft nod)fo oielfad^ 

 gebrüdt t>on ben unrubigen, tk fiebere S3abn ber caufalen ^orfd)ung 



1) Comptes rendus, T. XXIX, 1849 p. 448, 449. 



