SWimäurebilbung. I99 



bie SBilbimg 'oonWliiä)iäim im ^ac^tn bcr ^unbc unb bc^ 9)?enfc^cn bei 

 rege(mä§iger Sßerbauung. 3Benn biefer gorf(j()er jebcrf) in bem Ueber* 

 gnng üon S^vaubenjucEer inä SSIut bei f^ärfmel^Ireid^er 3fia^rmig ben 

 fif^erften SSewei^ gegen jene SSilbung »on SDiilc^fäure im 9}?agen fef)en 

 will, fo Iä§t fiii) bagegen erinnern, ta^ er erften^ felbft eine S3ilbung 

 oon 9}(i(cf)fäure in ben unteren ^^eilen be^ XsauungäfanaB einräumt, 

 bie, wenn baä Sßorfommen be^ 3ucferö im S3(ut ein ©egenberoei^ 

 wäre, aud) nic|t ftattfinben fi3nnte. '^wzikn^ aber — unb t^a^ ift 

 bie ^auptfacbc — gel^t hd weitem nid)t atter 3u(fer alö foldber in 

 bie S3Iutbaf)n über. Üßeil aber ber 9??agenfaft felbj^ 9}?ilc^fäure ent- 

 '^ält, fo wären afterbingö quantitative 9fiacf)weife einer 2Serme{)rung 

 ber ^Mdjiäim, bie im 9}?agen aufÄoj^en tt^^udtx^ ftattftnbet, fe^r 

 ju wünfc^en. 



Den ^auptort ber ÜC^Uc^fäurebilbung f)aUn inbefl oan ben 

 S5roe!'ä wichtige Unterfuct)ungen in ben S^^ölffingerbarm »erlegt *)♦ 

 2San ben SSroef l^at üon pv>d Sl^eilen ®atte ben einen unüermifrfjt, 

 ben anberen nac^bem er 24 ©tunben lang Ui 36° auf ^udet einge* 

 wirft ^atte, getrcrfnet unb mit abfohitem 5tett)cr au^gejogen. üßäf)# 

 renb bie Cöfung ber bloßen ®atte fc^wad) fauer war unb feine 9)ZiIc^- 

 fäure enthielt, befam üan ben S3roef an^ bem mit ^udn oerfe^;? 

 ten Xi)t\i eine ftarf faure ?öfung, bie nac^ bem (Sintrodnen beim 

 a>erbrennen burd)au^ feinen feuerfeftcn SKücfftanb l^interlie§. Der 

 trocfne Ütücfftanb ber ätt)erifd)en Sofung, mit ^Baffer bet)anbe(t, gab 

 eine ftarf faure ^(üffigfeit unb beim 23erfe^en biefer mit fot)(enfaurem 

 3infoj:t)b unter @ntwicE(ung öon ^o^tenfäure ein ©afj, baö aUe 

 (Sigenfc^aften, namentlid) auc^ bie Äri)jiattform be^ mil^fauren ^inU 

 or^bä befa§. SSor bem SÖt^ro^r üerbrannt bilbete baö Sinffa^J einen 

 weijlen 2Inf[ug, ber fidb mit SSraufen in oerbünnter ©alpetcrfäure 

 löfte. üöenn eä in einem ^roberDl)rd)en er'f>i^t würbe, fo er^ob fic^ 

 ein wei§er 2)ampf, ber in ben :^i3^eren Z^dkn beä D^ö^rdben§ alö 

 ?actib fublimirt würbe. Äurj eS t)aUe[ fic^ ber Sutfer unter bem 

 (Einfluß ber ©alte in 9}?i(d)fäure umgefe^t, ein ©(^(u§, ben »an ben 

 Sroef noc^ baburc^ ju unterftü^en fuc^t, ba§ bie ät&erifc^e Söfung 



1) Nederlandsch lancet, uitgegeven door Donders, E Her man en 

 Jansen, III, p. 155 en volg. 



