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eigenen ^ö'^Ien, in fogenannten <Secretionöbep(tern , üorjutommen 

 pflegen, bann gewinnt aui p^DftoIogifrf)en ©rünben bie entgegen- 

 ftef)enbe 9[l?einung, ba§ bie Säuren bur^ l!)i:t)bation au^ attgemein 

 verbreiteten ^flan^enftoffen abgeleitet ftnb, eine nid^t geringe SCÖal^r= 

 fct)ein(ict)feit. 



3cf) Witt ber genialen ©ebanfenöerbinbung Siebig'^ nid^t im 

 SD^inbeften ju naf)e treten, ba eine aflmälige SKebuction ber wichtig* 

 f^cn ?ia()rungäftoffe ber ^flanjen, ber ^Dt)len[äure unb beö Sßaffer^, 

 mit 3'iot{)irenbigfeit angenommen werben muf. Sie Sßilbung organi^ 

 fcfcer ©äuren erfrf)eint [ogar a(ö bie natürlic^fte SSermittlung einer 

 aßmäligen S^ebuction. Unb bie S5ilbung oon 51epfelfäure m^ 3Bein= 

 faure in ben 9ßac{)l)o(berbeeren wäre ein unwiberleglid^er S3ewei^, ba§ 

 eine SSilbung organifd^er ©äuren burd) Sieäojtibation in ber ^flanje 

 wirflic^ möglich ij>. 



Stuf ber anbercn ©eite oerbient e§ alte (Erwägung, ba§ Äi>rper 

 mit fo fd^arf ausgeprägten d^emifd)en (5igenfd)aften, wie ©äuren unb 

 Sllfaloibe, ^i3rper "tik ju it)ren ©egenfä^en eine mä^tige SSerwanbt? 

 fd^aft beft^en, fr^|}alIi[ationöfäl)ig finb unb im £)rganiSmuö nid^t 

 feiten, wenn ic^ fo fagen barf, aU tobte Är^ftatle abgelagert werben, 

 burd^auä an bie Stücfbilbung organifcl)er xmb organifirter 9}taterie erin* 

 nern. 3m $tl)ierreic^ werben wir biefen ©ebanfcn beinahe burc^weg 

 bejtätigt finben. Slber aud} in ber ^flanje fte|)en biefe Äi3rper an ber 

 ©renje beS SebenS, fie finb ©lieber in ber langen Äette ber D^iitf* 

 bilbung, weldbe in ber Siegel mit ber Slufna^me üon ©auerftoff glei- 

 chen Schritt l^ält. 



3m ^flanjenleben finb Srganifation unb 3?ebuction beinahe 

 gteid^bebeutenbe S3egriffe. 5iber cbenfo na!^e entfpric^t bie £)rt)bation 

 ber Dtütfbilbung. 



Unb eö fe|)lt nic^t an c^cmifcf)en örfc^einungen, welche biefe 

 5lnfid^t unterlaufen. 



a^ ift eine befannte Xf)atfad^e, baf bie SSernfteinfäurc burcö 

 £)j^bation ber gettfäuren gebilbet wirb. SSor Äurjem erft l^at 2)eS- 

 faigneö ^) bie S3utterfäure mittelft ©alpeterfäurc in S3ernfteinfäure 



1) fiiebig anb Söö^lct, Ermahn, 93b. LXXIV. @. 361. 



