344 Cumarin. ^autf(^ucf. 



2)a§ (Sumarin W »du S)untaö, ©erfjarbt unb S3Ietbtreu 

 bie gormel C*» h6 qi ert)a(ten •). Surc^ feinen @auerftoffgef)aIt 

 übertrifft eö bie nieiften f(üd)tigen IDele nnb näf)ert ftc^ eben babnrd) 

 ben J:)arjen. @ä frt^ftaüifirt narf) ©oblei) in furjen ^riömen mit 

 frf)rägen ©nbpc^en, roelcbe fleine, treibe, feibenglänjenbe 3?abe{n bar^ 

 j!etten, fe|)r aromatifd^ riec&en unb fdbarf fcftmecfen. 2)ie Är^ftaKc 

 fcf)meljen Ui 50°. 



3n faltem ÜBaffer ift ba^ Cumarin wenig Icölic^, bagegen fel^r 

 leidet in warmem ©affer, in 21Ifoi)oI unb in Slet^er. 



2Iuö lufttrocfnem SBalbmeifter, ber furj öor unb wä^renb ber 

 S5Iiit!^e gefammelt war, 'i)at 35 leib treu baö (Cumarin in folgenber 

 Üßeife bereitet. T)it ^ftanjent^eile würben mit 3öeingeift auögejogen 

 unb öon ber ?i}fung ber 9Beingeift im 3Bafferbab entfernt. Sser 

 bunfelbraune, f^rupbicfe ^Kücfftanb würbe mit 5ßaffer gefocf)t, filtrirt, 

 um iiie ungelöften Stoffe ju entfernen unb mit älef^er gefcf)üttelt- 

 Uiac^bem ber 2letf)er abbeftittirt war, blieb ein gelber SKücfftanb, ber 

 bem Slnfe^en unb bem ©erud) narf) an ^onig erinnerte, unb in cini* 

 ger ^tit bie ^labeln beä (^umarinö anfcl)ie^en lie§, welche burc^ oft 

 wiebert)o(teö Umfr^ftaüifiren gereinigt würben '^). 



§. 6. 



Xa^ Äautfc^ucf oerbient in pl^t)ftoIogifrf)er Sßejie'^ung unfre 5(uf= 

 merffamfeit befonberö beö()alb, weil eö im ^flanjenreic^ fe^r weit 

 üerbreitet ift. @ö finbet ftrf) näm(id) im 9}?ilcf)fa[t ber meiften ^flan- 

 Jen, unb jwar, vok 5[)2dI^I gezeigt t^at, in ungelöftem Buftanbe, in 

 ber ©eftalt oon Äügeliten, bie ftit beim (5tet)en beö 9?(ilrf)faftö wie 

 ein weiter D^a^m an ber £)berpd)c fammeln. ^'eirf) an Äautfc^ucE 

 ift ber 5!)Zi(d)faft ber Urticeen, (5upl^orbiaceen unb ber 2ipoct)neen. 



Tiad} garabat)'^ 5lna(t)fe ftimmt bie Sufcimmenfe^ung be^ ^anU 

 fd)U(fö am närf)ften ju ber gormel C^ iv. T)n 9}?angel an Oauerftoff 

 teilet baffelbe an tit flürf)tigen £)e(e. 



1) ^ leib treu in Siebig unb 3B 01)1 er, 5innalen, 53d. LIX, ©. 181. 



2) Sleibtreu, a. a. D. ©. 179. 



