388 Slnorganifc^e 93e|lanbtf)eite als ©etce&efcllbnet. 



enthalten aU ba^ SSfut. Semnac^ fcöwi^t alfo iiber|)aupt baö 5ßQffcr 

 nirf)t mir iinbebiiigt, fonbern aurf) üert)ä(tni§mä§ig rei(^(irf)er aB gett 

 unb ^iireif bitrcf) bte 5Banb ber ^aargefafe f)inburd}. ^ibgleicf) bei 

 weitem bie größere ^cilfte biefeö Söaffevö, üon ben üerfcf)iebcnen X)rü* 

 fen, jumal oon ben Sftieren, angesogen, in ben ^Ibfonbevungen unb 

 Sluöfc^eibungen wieber erfd)cint, fo gef)ört bod) ein nicftt unbebeuten» 

 ber Zt)tii ben ©eweben, bie nic^t feiten ibre tt)id)tigften p^^fifaUfct)en 

 ©igenfcbaften bem werf)fe{nben 2Baffergeba(t »erbanfen. 



offenbar wirb bie ^ärte ber Anoden unb ber 3äf)ne ju einem 

 großen Zhtil burc^ bie Slrmut^ an üöaffer bebingt. ©ebnen, elafti* 

 fcbeö@ewebe, Knorpel, bie^ornbaut unb bieScIerotica, lauter 2;{)eife, 

 beren äufereö 3lnfef)en in frifd)em, waffert)altigem Swftanbe febr oer* 

 fd)ieben ift, werben einanber böd)ft äbnitcb, wenn man [ie im luftlee- 

 renDiaum trodnet. (Sie befommen alte eine gelblid)e ober rött)Ii(^gelbe 

 garbe, t)k <Be'i)mn verlieren i^ren ©eibengian^ unb atte bie genannten 

 (Bewtbe werben me{)r ober weniger burcbfid)ttg. Umgefe{)rt wirb bie 

 burd)ftd)ttge Ji^orn^aut milcbwei^ wie bie ©cterotica, wenn man bie* 

 felbe in Sffiaffer einweid)t. Seim S^rodnen verliert H^ elaftifd)e ©c* 

 webt feine (Slafticität, bie ©ebnen unb Knorpel hü^en if)re Sßiegfam« 

 feit ein, unb längere^ @intaud)en in 2Baffer genügt, um allen biefen 

 ^Berfjeugen i^re urfptünglic^en (Sigenfdjaften wieber ju ertbeilen. 

 (ß^eoreul) 1). 



3e gri)§er ber SBafferge^alt ber (^mebt ifl, um fö lebenbiger 

 wirb ber ©toffwed)feI, ber bie Sßerrid)tungen berfelben bebingt. 3n 

 biefem ©inne i\t Sßaffer ein unentbebrlicbe^ (grforberni^ jur Äraftan* 

 ftrengung unferer Schlaf ein, ju ber lebenbigen ©ebanfentt)ätigfeit un= 

 fere^ S^ixn^. ^ixn unb OJZuöfeln get)i3ren ju ben wafferreic^ften ®ewe» 

 ben unfereö Äörperö. 



©0 wk nun ^a^ 2öaffer in feinem 2ßerfjeug ganj fel^It, fo if^ 

 e§ aud) für bie übrigen anorganifcben ©toffc be^SIut^ giemtic^ burd)- 

 greifenbe JHegel, t^a^ fie in größerer ober geringerer 9}cenge in allen 

 ©eweben vertreten finb. Slber nicbt jeber onorganifd)e JBeftanbt^eil, 

 ber in einem £)rgane fpurweife üorbanben if^, läft fid) al^ ©emht^ 

 bilbner betrachten in bem einleud}tenben ©inne, in welct)em baö ÜBaffer 



1) Chevreul, De l'influence que l'eau exerce sur plusieurs substances 

 azotees solides, in fcen Ann. de chim. et de pliys. T.'XIX, p. 33—49, 



