414 (Snttotdiung ber ^ort^flansunggflüfftgfeiten. 



Tiaö!) S3enf(^ liefern bie ^(cifc^fveffer eine faure ^M, bereit 

 faurc S5cfrf)affent)eit f)i3d)ft wQt)rfcI}einIirf) üon faurem ^^f)oöp^orfaurem 

 Äalf t)errüf)re. 3cl) ^abe im 2Binter beö Sa^reö 1840 auf 1850 baö 

 Soloj^rum unb bie 5)Jilrf) üonÄü^en, bie im Statt eingefperrt waren, 

 fo l^äuftg unmittelbar nadb bem Wlelkn, ba^ in meiner ©egenwart 

 gefdbat), ftarf fauer gefunben, ta^ eö in ber ?eben^weife beftimmteSSe» 

 bingungen geben muf, n^etcbe biefe ©äure erflären. 5Iuc^ ?e{)mann 

 giebt an, ba^ Äü{)e beim fteten Slufent^alt im (Statt 9C?i(c^fäure burc^ 

 bie 9)(i(rf)briifen abfonbern, unb ebenfo, bap if)re 5Ctilct) bur^ mageret, 

 fc^Iecbteä gutter fauer wirb ^). So naf)e eö aurf) liegt, SSermut^un* 

 gen über bie @ntftef)ung biefer9?ti(rf'>fäure aufjuftetten, fo mü§ig bleibt 

 bieS, hii tai ^utter felbft unter folcöen Sßertiältniffen genauer unter* 

 fud^t i^. 2)ie Xt)atfad)e ber fauren Wlild) tritt jeborf) fo f)äuftg auf, 

 ba^ eine folclje Unterfud}ung fid) gen}i§ ber S)Tin^t üertol^nen würbe. 



©ntwidhing ber gortpflanjungöflüffigfeiten. 



S. o. 



Sie Sufamnienfe^ung beä(5i^, beöSamenö unb berSKitc^ giebt 

 unö unmittelbar 5luffrf)(u9 über ibre (5ntfiet)ung au^ bem SStut. (5i* 

 weifiartige SUerbinbungen, gett unb ^hitfalse ber gortpftanjungöflüfi« 

 ftgfeiten beweifen, ba^ eä für biey;ioben, ben (Sierftocf unb bie ^ruft# 

 brüfe beö Üßeibeä unb ber weib(irf)cn (£äuget|)iere 't)auptfac^Iic[) einer 

 enbo6motifcben ^t)ätigfeit bebarf. S^arum ift e^ fo wid)tig, ba^ ber 

 Ääfeftoff ber ^lUd) a(ö foId)er bereite im S3Iute üort}anben i{t 



2!aö ^iwei§ beö SSIutö mu§, wie bie neueften 2Ina(t)fen UwtU 

 fen, (Sd)wefel aufnebmen, wenn eö fici^ in "i^a^ (5iwei§ ber Xpüfinereier 

 ijerwanbeln fott. SBo, wann unb wie 'i)k^ gefcf)iet)t, ift biöf)er nic^t 

 erforfd)t. ^a, man wei^ niffyt einmal, ob tia^ ©iwei§ beö ^üfencr* 

 blutö mit bem beö @erum§ ber <Säugetf)iere im ®cf)wefelge^alt über* 

 einftimmt. 



ÜKöge enbHc^ ba^SSitettin ein eigener ©toff fein, ober nidbt, in 

 iebem ^atte braucf)en tk ^iweipörper beö SBIut^ nur eine fe^r unbe* 



1) Sel^mann, a. a. £). S3b. I, ©. 104. JBb. 11, ©. 332. 



