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im 5ßtnter baä Slf^men lebenbtger oon Statten get)!, tnfofern me^t 

 ©auerftoff üerbraucf)t tüirb, alö im Sommer, fo ift man gewi^ berecfi^: 

 tigt, an^une^men, bag n)äf)venb beö 5öinterä bem Äörper iiberf)aupt 

 met)r 2tuä[rf)eiöung3ftoffe mit bem .öarn entjogen werben. 



?tad) einem falten 25gt)e ift bie üBaffermenge, bie mit bem ^arn 

 entleert wirb, febr gefteigert; eö wirb im ^öabe fein 2öaffer burc^ tk 

 ^aut ocrbiinftet, fonbern im ®egentf)eit äöaffer aufgenommen. 



X)er ©cf)tt)et§. 



§. 8. 



^ie^Iüfflgfeit, welite in tropfbar flüfftger^orm öon benOcbwei^* 

 brilfen auägefitiebcn wirb, pflegt eine fd^wacf) faure Üieaction jju be= 

 ft^cn, ift aber an einzelnen ©teilen be^ ^örperö nirf)t feiten alfalifc^. 



<2;e()r bäuftg ift ber ^d)\mi^ mit einer reiitliiten Ü}Zenge ah' 

 gefd)uppter Sberbautjellen ücrmifcbt. Stitein au§er tk^m beigemeng* 

 tcn 25eftanbtbeilen fd)eint ber Scbweig norf) einen anberen fcfcwefel* 

 unb fticfftopaltigen Äörper ju fübren, ba ?e^mann an @cf)wei§/ 

 ber in einem t>erfcl)l offenen ©efä^e angefammelt war, eine (Jntwicflung 

 üon (5d)wefeIammonium beobacfetete. 



gett ift and) bann im ©d)wei§ enthalten, wenn biefer oon 

 .^autgegenben f)errüf)rt, benen 2!algbrüfen felbicn. Äraufe ert)ielt 

 5!)targarin unb ein iJIigeä ^ctt, wa^rfcbeinlid) ^lain, au^ bem Jöanb- 

 tcUer, in weldiem bie .^aut feine ^algbrüfen beft^t. 2lm Ieid)teften 

 perratt)en fid) aber bie f[iid)tigen gettfäuren be^ Sc^wei^eä. Unter 

 biefen ift bie 2Inwcfenf)eit üon S?utterfanrc am ftd)erften auägemac^tt 

 ((Simon, Sel)mann). Tiad} bem ®erud) nimmt 9flebtenbad)er 

 in bem Sdbwei§ auc^ ßaprt)Ifäure, ?cf)mann (5apronfäure unb 5)Ze# 

 tacetonfäure an-, eö ift jebod) nid)t^ Bnö^rl^ffige^ über bie3^atur bie- 

 fer f[üd)tigen gettfäuren befannt. SBon ben genannten Säuren ift nur 

 bie 5!J?etacetonfäure biö^er in biefem üßerfe nid)t befd)rieben worben. 

 2)ie 5!)?etacetonfäure , ber man and) bie 5Jiamen S3uttereffigfänre unb 

 ^ropionfäure beigelegt t)at, ift nad) ber formet C" H^ 0^ + HO ju* 

 fammengefe^t, alfo nur um — C^ H^ pon ber Sutterfäure Perfc^ieben. 

 Sie ift farbloö, i)lig, riecht nad) Sauerfraut, erforbert j^iemlid) Piel 

 Ußaffer, um fic^ ju löfen, bagegen ift fte Ieid)tev töelid) in Silfo^ol 

 unb Slet^ev. 

 JUioIefc^ott, 5ß^i)f. b«ä ©toffwec^fetö. 33 



