mipccixt. 565 



ctre befd^riefecn. 3f?a0 ben Untcrfuc^ungen oon 95 ce^') foll biefeö 

 5ibipocive auö Stearin unb ftearinfauven ©aljcn beftef)en. 



Sa bie gette ber ?eid)en üon $lf)teren unb Wleniä^tn burd^ bie 

 gäulni^ Mrter werben, fo fann man anne'^men, ba^ ba§©tearin auö 

 (ilain unb OJJargarin entj^e&t. ^it Umroanblung be§ ©emengeö üon 

 ^erlmutterfett unb Selftoff menfrf)lid)er ?eicf)name in ^ialgfioff fönntc 

 ben cinfarf)en gatt üon gäulni^ barftelTen, in roeldbem bie in einanbet 

 greifenben 5[>?etamorpt)ofen jweier Körper, bie ?iebig a(§ wefent(irf)ed 

 Sffltxtmal ber §äulni§ »erlangt, eim einjige SSerbinbung erjeugten : 



Oeljloff ^erlmutterfett ^algiioft 



S5ei ber SSerwefung ber gette werben tiz fo'^lenfioffreic^en äff» 

 mäfig in f ol^Ienfioffärmere üerwanbelt. Ä o ( b e fc^eint M feinen ^ocö^ 

 »idbtigen Unterfud)ungen ber ort)birenben 2ßirfung beä im Greife beö 

 galüanifcben Strömt firf) auöfc^eibenben ©auerftop, ber fogenannten 

 ^(cftrol^fe, ta^ @efe^ entbecft ju t)aben, nac^ welchem ber ©auerfioff 

 auc^ bei ber SSerwefung bie ^ierf)er get)prigen Körper jerfe^en bürfte. 

 SOBenn ©auerftoff ben (Elementen einer fauerfloffbaltigen ©äure jugc- 

 fü^rt wirb, bann (paltet ftcb biefe in Äo{)lenfäure, welcbe ben (5aucr# 

 jloff, unb in einen Äol^Ientüafferftoff, welcher ben 2ßafferftoff ber (Säure 

 enthält. 



©0 ocrwanbelt ftc^ W Sßalerianfäure burc^ ©leftrol^fe in Äol^* 

 lenfäurc unb SSal^h ^) 



©afferfreie Sßalerianfäure SSafijI. 



CIO H» 03 = 2 CO^ -}- C8 H». 



Unb roaö baö 5(öic^tigfte ift, tai SSal^I gel^t burc^ £)j^bation 

 in SButterfäure über: 



SSal^I Sutterfäure^öbrat 



C8 H9 + 05 rr (C» H' 0* + HO) +H0. 



(Sc^neiber ^at bie .^ol^lenwafferfloffe, welche hti ber trotfncn 



1) aSgl. meine lleberfc^ung »cn 2)?ulber'3 SJerfud^ einet arigcmcinen )?^ijjioto« 

 gifi^en (S^emie, -^eibelberg, 1846. <B. 607. 



2) ÄoUe in ben Slnnalen oon Siebtg nnb üBö^ler SSt». LXK, ©. 259 u. 



