290 DE L AGRICULTURE EN FRANCE. 



état déplorable, et le propriétaire se trouvait heureux de 

 résilier un bail dont souvent il n'avait perçu aucun fruit. » 



Département des Côtes-du-Nord. 



MM. les inspecteurs de l'agriculture donnent une idée 

 complète des faibles capitaux dont dispose l'agriculture 

 de ce département. Ils divisent les fermes en deux caté- 

 gories, les plus grandes et les plus petites : 



L'étendue moyenne des plus grandes fermes est de. . . 39 hectares, 

 des plus petites 9 



Le capital foncier, c'est-à-dire le fonds territorial, les 

 arbres forestiers , les bâtiments, et ce qui est immobilisé 

 en fumiers, paille et fourrage , est estimé : 



Pour les grandes fermes, à 27,700 fr. 



Pour les petites, à. . . . , 7,200 



Le capital d'établissement , c'est-à-dire les meubles , 

 les instruments, les chevaux, bœufs, vaches et moutons, 

 est estimé : 



Pour les grandes fermes , à 2,381 fr. 



Pour les petites, à 1,049 



Le capital de roulement, c'est-à-dire la valeur des 

 journées des fermiers , des domestiques , des ouvriers 

 employés occasionnellement; le prix de l'achat annuel 

 de la paille, des fourrages et des semences, est estimé : 



Pour les grandes fermes, à '. . . 1,887 fr. 



Pour les petites/, à 772 



Département du Nord. 



Ce département est placé à la tête de notre agriculture. 

 « Les partisans exclusifs du morcellement des pro~ 



