LIV. II. DES PRODUITS DE L AGRICULTURE. 373 



dire que cette valeur est dans le département du Nord 

 de 82 fr. 15 c., et dans le département de la Meuse de 

 2 fr. 50 c., ce qui montre que le mot de jachère s'ap- 

 plique dans le premier des départements à des terrains 

 qui produisent, et dans le second à des terrains presque, 

 improductifs. 



La dernière colonne du tableau exprime la valeur an- 

 nuelle, des terrains laissés en pâtures et pàtis. Elle com- 

 prend toutes les terres non cultivées qui ne sont pas éva- 

 luées dans les colonnes précédentes. La valeur du produit 

 annuel de l'hectare n'est pas estimée au dixième de celle 

 des prairies naturelles ; elle est plus grande dans le 

 Nord qu'elle ne l'est dans le Midi. La moyenne, prise sur 

 toute la France, est de 9 fr. 55 c; mais dans le Nord cette 

 moyenne est de 1 i fr. 41 c, et dans le Midi de 8 fr. 8i- c. 

 C'est dans le Nord oriental qu'elle est la plus élevée; elle 

 ne va pas à moins de 16 fr. 20 c. ; dans les trois autres 

 régions elle ne diffère que de 8 fr. 90 c. à 8 fr. 80 c. Mais 

 elle varie beaucoup d'une localité à l'autre, puisque dans 

 le Nord occidental elle est : 



Pour !es 9 départements maritimes, de. . 6 fr. 20 c. 

 Et dans les 12 départements intérieurs, de 15 00 



Dans son rapport au roi, le ministre, après avoir ex 

 posé tous les nombres qui expriment l'étendue, le pro- 

 duit annuel et la valeur des pâturages de l'ensemble des 

 deux régions orientales de la France, ajoute : 



<• L'amélioration de cette partie essentielle du domaine 

 agricole est un objet du plus haut intérêt, et dont il im- 

 porte de s'occuper incessamment. » 



Le tableau suivant présente la quantité annuelle de la 

 production des bois ; puis de la quantité et de la valeur 

 de cette production par hectare. 



