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Dans le Nord que 13,782,331 



Tandis qu'il y en a dans le Midi. . . . 18,081,916 



C'est le Midi occidental qui en contient le plus grnad 

 nombre, et le Nord oriental le plus petit. 



Les agneaux sont compris dans ce recensement. Il y en 

 a dans toute la France 7,308,589. Le Nord en contient 

 1 million de moins que le Midi. La proportion sur 100 

 bêtes ovines est dans toute la France de : 



2 béliers, 29 moutons, /j6 brebis, 23 agneaux. 



Dans le Nord : 



1 bélier, 34 moulons, l\1 brebis, 23 agneaux. 



Dans le Midi : 



2 béliers, 26 moutons, 49 brebis, 23 agneaux. 



On voit donc que le nombre proportionnel des agneaux 

 est le même, mais que le Midi possède plus de brebis et de 

 béliers que le Nord , tandis que le nombre proportionnel 

 des moutons est plus petit. 



Le nombre des porcs est, dans toute la France, de 

 4,910,721, qui sont répartis à peu près également entre le 

 Midi et le Nord. 



Le nombre des chèvres est de 964,300 ; mais le Midi en 

 possède deux fois plus que le Nord. C'est dans la région 

 du Midi oriental que leur nombre est le plus grand. 



Le recensement des chevaux comprend tous ceux qui 

 existent , qu'ils soient employés à l'agriculture ou h 

 d'autres travaux; leur nombre, dans toute la France, 

 est de : 



Chevaux 1,271,630 



Juments 1.194, 231 



Poulains 352,635 



Total. . . . 2,818/(96 



