LIV. II. DES PRODUITS DE L' AGRICULTURE. 405 



Dans le Dans le 



Calvados. Morbihan. 



Un cheval. ...-..-.. 223 fr. 72 IV. 



Une jument 163 75 



Un poulain 4 08 27 



Si donc on juge des races par les prix, on peut dire 

 que les animaux du Calvados sont de deux, trois et 

 quatre fois plus beaux que ceux du Morbihan. Il faut 

 remarquer que des faits tels que ceux que nous venons 

 de citer se rencontrent souvent en passant d'un dépar- 

 tement à un autre voisin, et quelquefois d'un arrondisse- 

 ment à l'autre. 



Le travail du ministre donne la valeur totale de chaque 

 sorte d'animaux domestiques dans les arrondissements 

 de la France. Cette valeur a été obtenue en multipliant 

 pour chaque commune le prix moyen de l'animal par le 

 nombre. Les deux tableaux suivants en sont le résumé. 



