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Nous terminerons ce chapitre par une conclu- 

 sion qui, probablement, paraîtra ridicule au lecteur, 

 mais qui n'en finira pas moins par attirer ses 

 reflexions. Ces deux genres de bestiaux, le bœuf 

 et le mouton, forment la plus grande partie des 

 richesses d'un pays, non point par leur nombre ou 

 leur poids, mais par la quantité des graisses et la 

 qualité d'engrais qu'ils donnent. Le pays le plus 

 riche est, en résultat, celui qui produit le plus de 

 graisses. Et nous avons déjà observé que la Grande- 

 Bretagne en produit aujourd'hui quatre fois plus 

 qu'il y a cinquante ans, et que, dans cinquante ans, 

 elle en produira quatre fois plus qu'aujourd'hui, si 

 toutefois elle n'arrive pas à une progression plus 

 forte. 



Nous avons cru devoir rendre compte de la créa- 

 tion de cette formidable corporation de l'agricul- 

 ture, dont la puissance n'a eu d'exemple que dans 

 l'antiquité, mais dont la solidité n'en a jamais eu. Les 

 Chaldéens et les Egyptiens, régis par le même sys- 

 tème d'agriculture, étaient entourés et attaqués par 

 les peuples de l'Asie, alors innombrables; mais quel 

 est le peuple en Europe qui peut attaquer l'Angle- 

 terre, pays qui, pendant les vingt cinq ans de guerre 

 de la Révolution , avait une force armée de 700 

 mille soldats ou marins, et qui indépendamment 

 tenait à sa solde tous les états du continent qui 

 voulaient accepter ses subsides. Malgré tous ces 

 sacrifices, elle n'a jamais demandé à ses créanciers 



