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CHAPITRE VI. 



PRODUIT DE lVgRICULTURE EN ARGENT. 



Le ministre de l'agriculture et du commerce ditdansle 

 rapport qu'il a fait au sujet du travail dont nous conti- 

 nuons l'analyse : « L'administration de l'État et les éco- 

 nomistes ont eu recours, depuis un siècle et demi, à tou- 

 tes les méthodes possibles de déduction, pour estimer, 

 par aperçu, la valeur du produit brut de l'agriculture de 

 la France; mais on ne pouvait arriver à cette connais- 

 sance essentielle qu'au moyen d'un inventaire détaillé de 

 la production rurale. La moitié de cette tâche difficile 

 étant remplie par le travail que j'ai l'honneur de présen- 

 ter à votre Majesté, on peut déjà en tirer des notions pré- 

 cises et complètes sur l'étendue et la valeur du domaine 

 agricole de la moitié du royaume. ' 



Depuis ces paroles du ministre, l'autre moitié du tra- 

 vail a été publiée, et il en résulte, comme nous l'a- 

 vons déjà vu, que la France se compose de 52,768,618 

 hectares, dont 2,123,046 sont consacrés aux besoins so- 

 ciaux, et servent d'emplacement aux villes et villages, 

 aux églises, aux canaux, aux routes et aux cours d'eau. I! 

 reste donc 50,614,972 hectares qui forment le domaine 

 agricole. 



La surface totale de la France a été divisée en deux 

 parties, celle du Nord et celle du Midi. Cette dernière est 

 [ilus grande que l'autre de 1,304,557 hectares; enfin 



