LIV. II. DES PllODUITS DE L AGRICULTURE. 51 



VALEUR EN FIIANCS. 



Dans les 42 dipai t* Dans les 43 di-pait» 



du Noiil. du Midi. Totale. 



Pommes de terre. .. . 122,805,569 79,038,390 201,843,959 



i>arrasia 47,573,650 13,813,677 61,387,333 



Légumes secs 29,309,291 22,390,682 51,699,973 



Produils des jardins. . . 106,220,925 50,450,201 156,677,126 



Betteraves 24,956,119 4,022,870 28,978,989 



Houblon 951,5 59 » 951,559 



Colza et navette 46,650,063 4,476,681 51,126,744 



f^l»a»vre 49,770,267 36,498,486 86,268,753 



Li" 45,479,247 11,799,742 57,278,989 



Tabac 3,289,210 2,292,408 5,381,618 



Garance 1,021,209 8,322,140 9,343,349 



I^ïûriers ,, 42,731,040 42,731,040 



Oliviers d 21,490,489 21,490,489 



Ciiàtaigneraies 389,919 11,021,596 12,311,515 



Autres cultures '. . . . 9,202,098 3,007,770 12,209,868 



487,619,132 312,062,172 799,681,304 



Corse 3,887,691 



Total 803,568,995 



Les 4", 5% 6-", "i^ et 8*^ colonnes du tableau donnent la 

 valeur des produits des prairies et des bois. Il est inu- 

 tile d'entrer dans un plus grand détail. 



En résumé, la valeur de la production annuelle du do- 

 maine agricole est, pour toute la France, de 4 milliards 

 500 millions : savoir 2 milliards 600 millions dans le 

 Nord, et 1,900 millions dans le Midi. 



Les deux régions du Nord rapportent chacune 1,300 

 millions environ ; les deux régions du Midi, 946 et 945 

 millions. Mais, comme ces nombres ne peuvent donner 



* Ces cultures comprennent les aulx, oignons, fèves de marais, fève- 

 rollcs, topinambours, racines fourragères ("carottes, navels), pois, vesces, 

 produits des noyers, gaude ou pastel, liège, chardons cardières, safran, 

 joncs marins, etc. 



