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ment était, dans le mois de janvier, de 13 fr. 97 dans 

 l'Ouest, il était de 21 fr. 5 dans le Sud-Ouest ; nombres 

 qui sont dans le rapport de 100 à 150; et au mois de dé- 

 cembre le prix se maintenait à 16 fr. 92 dans le Nord- 

 Ouest, quand il s'élevait à 28 fr. 23 dans TEst ; ce qui 

 valait 100 fr. dans la première région en valait donc 177 

 dans l'autre. 



Mais, d'après le travail ministériel, les différences entre 

 les prix dans certains départements sont encore plus 

 grandes. L'hectolitre de froment valait au mois de dé- 

 cembre 14 fr. 18 dans le département d'Ille-et-Vilaine, 

 et au même moment 30 fr. 95 dans Yaucluse. Ce qui se 

 vendait 100 fr. dans le premier, se vendait donc 218 fr. 

 dans le second. 



Il reste à examiner si l'importation des céréales en 

 France peut avoir accru la consommation d'une manière 

 sensible. 



D'après la statistique du commerce extérieur, publiée 

 par le ministère en 1838, la moyenne de l'importation et 

 de l'exportation des céréales a été annuellement, pen- 

 dant les deux périodes suivantes , de dix ans chacune : 



D£ 1816 A 1825. 



Froment. Aulies cciéalws. TOTAL. 



liect. hect. Iicct. 



Imporlalions 673,011 215,636 888,6/i7 



Exportations * 131,837 93,«2/t 225,401 



DifTéieiice 541,174 122,012 663,186 



DE 1826 A 1835. 



Froment. Autres céréales. TOTAL, 



hect. hect. hect. 



Importations 1,000,812 161,998 1,162,810 



Exportations 184,152 171,830 355,982 



Différence en plus. . . 816,660 806,828 



Différence en moins. . 9,832 



