d4 PARTE PRIMA — SEZIONE SECONDA 



Ora discorriamo specialmente le condizioni dell' agricoltura in 

 in Inghilterra, in Francia ed in Italia. 



elementari del pane. Togliamo dunque l'equivoco: non si parfi t^ìù d'agricol- 

 tura ed arti o commercio; si parli unicamente di produzione alimentare e 

 non alimentare. E A0.ÌV alimento guardiamoci ancora di escludere tutto ciò, che 

 non sia destinato a passare Ira il palato e la lingua: giacché se è vero, com'è 

 indubitalo, che un intenso freddo può uccidere l'uomo quanto può farlo la fame, 

 allora bisogna ben dire che la grotta, almeno, la mal connessa capanna, la 

 pelle d' un animale, saranno oggetti di tanto estrema necessità, quanto è l'erba 

 ed il frutto r, (F. Ferrara, Introduzione al voi. Vili della Bibl. dell' Econom., 

 serie 1." Trattati eomplessivi). 



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