254 2)ie Drgane ber 33[utretntgiinc3 unb il^re 2'f)ätig!eit. 



S)ic 9Hcrctt unb ifjrc Xfjätigfcit. 



®ie SSeränberung bcio S3Iute§ im 5ßerfe(jre mit ben Crganen bcftefjt nidjt nur in einer 

 ©nt5iel)nni5 von (Sauerftoff unb 2lufiml;me von iiol;Ienfäure. S)em 33(ute ftrömen an^i 

 ben (ebeuiotfjätigen Organen aud) an fid) fefte, aber in ben mäff erigen Drganflüffigfeiten 

 gelöfte 3^rfßÖini9'^'Pi^obufte ^u. 



älUe bie :^ungen ber 3(u»|ajeibung bce gasförmigen äi>af[erg unb ber 5lo[)lenfäure, 

 fo bienen bie 9iieren ber IS'ntfernung be^ überfdjüffigen tropfbarflüffigen 

 2öaffer§ unb ber feftcn, in aßaffer lö^lid^en SluSrourfftoffe be§ DrganiSmu^. 

 ©iefelben Hilfsorgane, iucld)e bie l^ungcnatmung unterftü^en, *Qant unb teilmeife and) ba» 

 ä>erbauunggro()r, treten für bie Stieren in 3^l)ätigfcit, unb in ber Sdjiuei^abgabe l;aben mir 

 fc^on bie 3tu!cfd;eibung einer mäff erigen ^^lüffigfeit (Sdjmeifj) fcnnen gelernt, meld;e in 

 mand)en ^-Ik^^iebnngen ber 9tiercnau§fd^eibung entfprid)t. 



5)a^ ^-protoplaioma uufcrio ilörperio befteljt, abgefeljen non feiner i)(fd;e, an§' ben un§ 

 befannten fieben (SIementarftoffen: ilü[;(enftoff, äöafferftoff, Stidftoff, Sd^mefel, ^l;o»p^or, 

 (Sifen unh Sanerftoff. 'i^ei ber in ben lebenben Öeiweben be'5 Körper» uor fid) geljenben 

 9jerbinbung ber fed)» erftgenannten ©(ementarftoffe mit Sauerftoff entftefjen ou^ bem 

 5lolj(enftoffe unb SBafferftoffe ber ^auptmaffe nad) ilotjtenfäure unb SBaffer. 2)ie Rol)ien= 

 fäure mirb, mie mir fallen, uor^üglid) al§ frcieio &a^i in ber 3(tmnng abgegeben, unb 

 anä) ba!§ burd) organifd;e '•Iku'brennnng im ilörper entftanbeue Söaffer entroeidjt in 0emein= 

 fd)aft mit bem überfdjüffig in bem ©etränfe unb ber relatio feften 'Jialjrung aufgenontmenen 

 Sßaffcr 5nm grof3en Seile in Sampfform in ber £ungen= ober ^autatmung au» bem 

 Drganiionmg. Steigert fid; bie gewöljnüd) infenfible, unmerflidje, äöafferoerbunftung an 

 ber Haut hi§' gnr «odjmeifjbitbung, fo ftrömt (jierbei äöaffer in fiüffiger gorm anä bem 

 Körper ah unb 5uiar belaben mit in äC^affer lövlidjen 3ci^1"^6ii"9'§Pi*obuften unb fonftigen 

 SlbfaÜftoffen be» Drganlebeuic. Siefer 3^f)ätigfeit, meldje bie ^ant nur unter beftimmten 

 ^serljältniffen übernimmt, entfprid)t bie fpejielle ftetig erfüilte Stufgabe ber 3^ieren. 



Sie ä^erbinbungciprobufte ber (Slementarftoffe unfrer Drgane mit 'Hauerftoff, n)e(d;e 

 gum Steile ah^ (^ifte an^j bem Drganicmuii:-' au^njcfdjieben merben muffen, iinh feine^ioegj^ 

 alte gasförmig. ®ie einfadjen djemifdjen Ü>erbinbungen, in meldjcn Stidftoff, Sdjroefet, 

 ^^'()oSpt)or unb Gifen ben Körper ju üerlaffen l;aben, finb fefte, aber in äl'affer IöSlid;e 

 Stoffe. 3" ii)nm tritt and) ein 3:'eil be» Koljlenftoffc» unb be» äöaffcrftoffe» an^ bem 

 Drganivmuö auv. ^k'fonber» intereffant finb bie d)emifd)en 'iH'rbinbungen, in meldjen ber 

 Stidftoff ber '^rotopla^^mafubftansen au^gefdiieben mirb. ^n ^-l^erbinbung mit einem Seile 

 i()re§ KoljlenftoffeS unb äijafferftoffe» entftel;en an^i ben ftidftofftjaltigen i^eftanbteilen fri^ 

 ftallinifdje, in äi^affer Ieid;t löSlidje '>)irobutte, raeld)e bie äiMffenfdjaft als .s^irnftoff, ^avn- 

 fäure, Hippurfäure, Kreatin, Kreatinin 2C. benennt. !Surdi bie S.Hn-binbung be» Sd^mefelS 

 mit bem Sanerftoffe eutfteljt im Crgani-omu» Sdjmefelfänre, ber '^bo^pbor ucrbrennt ju 

 ^4>I)0)opI)orfäure, meldje in djemifdje :i>crbinbung mit ben l'lfdienmctaUen bor Crgane: Kalium, 

 yiatrinm, Cialcinm unb Diagnefium, jum Seile aud) mit (Sifen, treten. 9lUe biefe Stoffe 

 finb leidjt lö^lid) in äl>affer unb nerlaffen mit ben überfdjüffig in ber i)ial)rung aufgcnom^ 

 menen Salden, namcntlidj .Uodjfalj, ben Körper normal in ber mäfferigen üiiereiuuix^fcbei^ 

 bung. S)ie meiften ber genannten ftirfftoffljaltigen 3tu^ofdjeibungeprobufte roirfen, raie bie 

 5lot)lenfäure, menn fie fid) in irgenb beträdjtlid)ern ^Jiengen im ^lute ober in ben Organen 

 anljäufen, aU Öifte. äl^ie bie iiungen unb bie S^ant, finb alfo aud; bie 9iicren, 

 meiere biefe in ben Organen erjeugton (^ifte jur 3lusfd)eibung bringen, „ßntgiftungS« 

 Organe" beS Körper», äl^enn aud) langfamer unb unter anbern (S'rfd)einnngen, fo üer-- 

 nid;tet bie ätnefdjaltung ber 9iierentl)ätigfcit ebenfo bao ifcben mie bie Unterbrüdung ber 



