SSerbauungöft^ftent. 3ünn= unb 3^idbavm. 



273 



®ie innere ©armoberfläd^e erljedt fid), luie oben bemerft, in anwerft gar)(reid;e feine 

 gäüd;en unb 3öttd)en, bie ©arm^otten, roelt^e ber ®armfd)Ieimf)aut ein geroifferma^en 

 fanitarticjeS 3tuc^ief)en t)erfeif;en. 9ting!§ um bie einjclnen ©armjotten, lueldje für bie 3tuf= 

 fauguui] ber auä ber Slscrbauung ^erworgetgangcnen Stäljrflüfficjfeit eine f)od;roid)tige Stolle 

 fpielen, öffnen fid) bie ^rüfenfdjläudje ber ®arnifd)(eimbrüfen, umfponnen ron einem rei^= 

 Iid)en ^)Jiafd)enne^e von Sfutgefäf3en. ©in feinet 'Jie^iuer! au§> beut ©ympatf^ifug ftam= 

 menber ^ieruenfafern, unterbrod^en von ueräftelten ^cerneuseflen, (jat utan im Sarme felbft 

 nad)öen)iefen. ^nä) noc^ eine brüte ©rüfengattung (jaben rair im Sarme gu eriüät;nen, 

 c§ finb ba§ fteiufte unh größere Spmpljb rufen, luek^e r»on ifjrer blä§d)enförmigen ©es 

 ftalt ben :3tamen goüifet erijalten (jaben. Sie beteiligen fid; nidjt an ber 2(bfonberung beiS 

 5^armfd)(eime^. 2Bir werben if;re pf)t)fioiogifd)e 3(ufgabe in einer S3eeinf(uf)ung ber gliiffi9= 

 feiten finben, tnefdje anS^ bem ©arme in bie 3lnfänge ber SijmpfjgefäBe eintreten, bie, in 

 großer ainjaf)! in alkn 5}armfdjid)ten üorfjanben, in biefe Sympljbrüfen einmünben unb 

 biefelben burd^feljen. 



Dbrooljl bie 9}lenge be§ abgefonberten Sarm= 

 fdjieimejo beim a)tenfd)en nur eine feljr geringe ift, 

 mad;t i(jn boc^ feine üielfeitige pfjt)fiotogif(^eßeiftung§= 

 fäljigfeit ju einem feinei^roegg unbebeutenben ^aftor 

 ber ^^erbauung. Stud^ ber Sidbarm fonbert 

 ©armfaft ah, unb unter franffiaften 3Seri)äItniffen, 

 wenn bie 3:^(jätigfeit beö SJJagenso unb ©ünnbarmeic' 

 unterbrodjen ift, üermag nod; ber ©idbarm für biefe 

 .^auptüerbauunglorgane al§> @rfa^ einzutreten, ©a^ 

 von madjt befanntlid) bie ärätlidje ^rafiiS in t)er§toei= 

 feiten g-dllen, Toenn bie (Srnö^rung burd; 9)tunb unb 

 3Wagen unmöglid; ift, burc^ fogenannte ernäf)renbe 

 .S^h;ftiere ©ebraud;. 



®er ©ünnbarmfaft wirft nad; ben cerfc^iebenen Slngaben ber ^-orfdjer bei alfalifc^er 

 9ieaftion üerbauenb wenn nidjt auf alle, boc^ auf geraiffe (Siroeifjftoffe, an§ benen er ofjue 

 SJiittüirfung von (Säure roal)re Peptone bilbet; er nerroanbelt ^toljrsuder in S^raubcn= 

 juder unb fül;rt Stärfemeljl in ^raubenjuder über; aufserbem befi^t er nod; bie ©igen= 

 f(^aft, ^ette in fel;r feine, ftaubförmige ^Tröpfdjen mcdjanifd) ju oerteilen unb fie baburd; 

 für bie 2luffaugung norjubereiten. 9(ud; in ber Sdjleimljaut be§ S)idbarme§ Ijat man 

 ein guderbilbenbesS foroie ein peptonbitbenbe^ Ferment uadjgetoiefen. ^mmert)in Ijaben 

 toir au§uerfennen, ba§ über ben ©armfaft unb feine pljpfiologifdjen SBirfungen bie Unter= 

 fu(^ung(3aften big je^t nod) ni(^t gefdjloffen finb. 



Um fo beffer befannt finb bie pl)i;fiologifdjen ;i^eiftungen, lüeldje bie in ben 5)ünn= 

 barm fid) ergie^enbe 3tbfonberung§flüffigfeit be§ ^anfrea^, ber Saud)fpeid;el, l;erüorruft. 

 ©ie "panfreaSbrüfe äfjuelt in il;rem anatomifd;en 33aue einigermaßen ben ©peidjelbrüfen 

 ber äliunbijüljle. Sie erfdjeint al^ eine große, langgeftredte, traubenförmige ©rufe (©. 272). 

 6ie liegt quer l)inter ber ^intermanb beä a}iageng, mit il;rem bidern Slbfdjuitte, bem ^opfe, 

 gegen bie mit iljrer Konuei-itat nad) ber redjten .Uörperfeite geioenbete Ijalbfreiioförmige 

 «Sdjlinge beic ^raölffingerbarmeic, mit iljrem f(^mälern i&ni)z, bem Sd^roanje, nad; linf», gegen 

 bie 3)ül5, geridjtet. 6ie roirb im i^nnern il)rer ganzen i^önge nad;, uon i^rem (Sd;iuanä= 

 tnh^ bis 5u il;rem Stopfe, oon einem <0auptau§fül;rung5gange burd;öOgeu, in roeld;en feitlid^ 

 5al;treid;e feinere ©rüfengänge in siemlid; gleid;mä{3igem 2fbftanbe einmünben. Sie legtern 

 üeräfteln fid; nad) bem (Sd;ema einer Straube unb tragen am ©übe bie eigentlid)en $Drüfen= 

 blä^dien, bie auf Skroenreij ben 33ouc^fpeid;el abfonbcrn. 



25et 2)Icnid). I. 18 



^ ü 11 nb a r m f dl le t m t) a 11 1 , oerorßftcrt. 

 a Scirmjotten — b 2cf)Iaud)förmiöe 2)atnibrüfcn. 



