SJafjrungspflanjen. 



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P. multiflorus, ^-euerbotjue aiDo Sübanterifa, bie ai>i(fen Yicia faba, bie gro^e Sau-- 



obcr 33uffboI}ne awS- Stcjypten unb ^Nerfien (bie (Saubof)ue nnirbc ncbft ber guttcriuicfe, 



Vicia sativa, allgcinciu im f'(affifd)en 2lltertiinu% namciit(id) aud) in Italien, gebaut unb 



al§ eine grobe Speife ju 33rot, ilud^en unb i^ofjnenbrei ücrbrnudjt; i(jr @enu§ raurbe 



von ^^i)tfjagora§ feinen £d;ülern befanntlid; uerboten). ^ie aöolf^büljuen ober ^eigboI;nen, 



Liipinus albus unb L. luteus, bie weijjen unb gelben, nanientlid) aber Lupinus hirsutus, 



waren im flaffifdjen 3lltertume aud) al« Speife für 9Jtenfdjen beliebt unb fpielten namentlid; 



in ber ■Icafjrung ber ci;nifd)en ^^^(;i= 



IofopI;en eine 9{oIIe; Ijeute werben 



fie nod; auf ber §albinfe( 9Jiaina 



(Safonien) aU 9)tenidjenualjrnng 



Qchant. 2)ie ^^ic^ererbfe, Cicer 



arietinum (f. 2lbbilbung, S. 313), 



wirb in Sübeuropa unb Süb^ 



beutfdjianb !)äufig alx^ 9ta(;rungg= 



mittel, wie ßrbfen unb 33oI;nen, 



fultioiert; bei ben 9iömern galten 



gcröftete 5lid;ern aU 3(rmenfoft. ^n 



einigen ©egenben SübeuropaS^ tritt 



aud) bie Spargel^ ober g'lügelerbfe, 



Tetragonolobus purpurea ober 



Lotus tetragonolobus, al^ 0e= 



niüfepflanje an ©teile üou (Srbfen. 



9}icl;l liefern aber nodj eine 



9ieil;e anbrer ^^ flanken, nor^üglid) 



^almenarten, unb jioar uielfad; in 



bem SJcarfe iljrer Stämme, ^ii 



Dftiubien, namentlid; aber auf ben 



9JJolu!fen, bilben bie Sagopalmen, 



Sagus Rumpliii (f. Stbbilbung, 



©. 314) unb S. fariuifera, ganje 



Sßalbungen. S)er innere Sl^eil be§ 



©tammeso ift ganj mit weidjem, 



weitem 3}iarfe gefüllt, weldjeS bal 



als 8ago befannte reine Stärfe- 



me^l entl)ält, woüon ein ^aum bi:o 



5U 5 Rentner liefern faiui. ^ie 



^ucferpalme, Arenga saccliarifera, in hm aßälbern Oftinbien;? unb Dftafrifa^^, entljält 



ebenfalls üiel 9Jie^l in il)rem 9Jiarfe; eine geringe 6orte ©ago liefert aud) bie üftinbifd;c 



©(^irmpalme, Coryplia umbraculifera. ^n ben ©ago liefernben 'i^äumen gcljört and) bie 



gamilie ber Gyfabeen, bie Cycas circinalis, ber ©agobaum, fälfd)lid) and) ai& ©ago- 



palme be5eid)net, in Dftiubien, bann Cycas revoluta (f. Slbbilbung, ©. 315) in Gl)ina 



unb Zamia lanuginosa in ©übafrifa. 3(u§ bem WiaxU bc§ ed)ten 3uderrol)ref\ Saccha- 



rum offlcinarum, wol)l nou ben Ufern be§ (Supl)rat ftammenb, burd) bie 3lraber im 



12. 3al)rl)unbert nad) Slgypten, ©ijilien unb aJialta oerpflauät unb üou I)icr anS^ weiter 



üerbreitet, wirb ber aU- 9ial)rung§ftoff wid)tige 9tol)r5uder gewonnen. S)er §auptnal)rung§; 



ftoff, weld)en bie ef5baren ai>ur3eln entl)alten, ift ebenfall;:^ ©tarlcmeljl neben ^uder (5. ^. 



3ucEerrüben) unb wenig ©iwei^ftoffen. 



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Sd)raubenbaum (Pandanus odoratissimus). a Slüte 

 Sgl. Sert, ©. 326. 



b 2fru4t. 



