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öon 27248 ^eftar auf 15198 §eftar gurüdE. ©eitbent fjat fie ftcö luiebcr 

 ttma§ gef)obeii (1896 22 076 öeftar), tft aber bon ber 2ai§be{)iuing, bie fie 

 1881 ^atte, norf) toeit entfmU. 2)er Stnbau be§ i5IadE)|e§ unb §anfe§ 

 ift ebenfalls äurürfgegangen. Wit ^<üä)§ unb $anf ttjoren hthant 1878 

 155100 §eftar, 1883 123 600 ^eftar, 1893 68 900 S^dtax. 



Dlic^t öiel beffer ftef)t'§ mit bem topfen, beffen %nbaiifiüd)t öon 1878 

 m 1883 ftteg, bou 40800 ^eftar auf 45 900 §eftar, feitbem aber loieber 

 gefaffen tft auf 42100 §eftar (1893). 



S)te SBeborjugung be§ 8lnbau§ öon §anbel§bf[anäen fann ben 23aueru 

 mitunter redfit berf)ängniBt)olI lüerben. „2ß«§ 23ö^meu anbelangt", fc^reibt 

 Dr. 9ftob. 2)rill, „fo tft e§ befannt, ha^ in §Dpfengegeitben bie Sauern faft 

 au§fd)IieB(ic^ .^opfenfnltur betreiben unb baburdf) ifjr 2Bof)t unb SBebe bou 

 biefer einen ^flanje abl)äng{g tuadjen. tiefer iBorgang ift aber gerabesu ein 

 £>a3arbfpiel, föeil ber ^fopfen fe^i^ ftarfen $reigfd)ibanfunflen unterliegt. (S§ 

 tft fd)DU borgefonnuen, bafe in SSöbtnen gan^e Dörfer na^ einer ober gluei 

 fd)lec^ten Äfopfenernten an ben Settelftab gebrai^t tüaren." (Sie SIgrarfrage 

 in Oefterretd), (S. 24.) dlaä) trafft, 23etrieböle[)re, ®. 82, fdjibauft ber 

 ^opfenpreiS um 1000 unb me^r 5)Srogent. 



@prid)t man bon ber £anbibirtbfd)aft im SlUgem einen, bann fommen 

 bie 5?ulturarten, in benen ber itleinbetrieb bem ©roBbetrieb überlegen, fanm 

 in Setrad^t, unb bann fann man iro^I fagen, ba^ ber (SroBbetrieb bem ^Iein= 

 betrieb entfd^ieben überfegen ift. 



©erabe bie „4>raftifer" erfennen ha^ aud) an. Sie sieben bie Se= 

 tüirtbfdfiaftuug eine§ grofsen, berfdjulbeten @ute§ ber eine§ f feinen, fd)ufben= 

 freien, ba§ benfefben SBertb repräfcntirt, in ber bieget bor. (^iu grofjcr 

 3r^eil ber .'cppot^efenberfd^ufbung entfpringt biefer 2>ürliebe ber „^raftifer" 

 für beu ©roßbetrieb. äüer 50000 5}^arE auf ben (I-rmerb eine» @nte§ aü§' 

 legen mitl, jie^t e§ bor, ein @ut im 2)iarftmcrtb bon 100000 aJMrf gu 

 taufen unb eine ^^ppotbef im 33etrag bon 50000 9}iarf baranf auf^nnebmen, 

 ftatt eine§ im 2Bertf)c bon 50000 l)^:rf gegen baare 3iibfuug 3U enuerbcn. 



2(ber uod) in anberer 2Beife erfennen fie bie lleberlegenbeit bc§ (Sjrofj; 

 betriebe an: burd) ©rüubung bon (Seuoff en f d)af t en. ©enoffeufd^aftlidjer 

 33etrieb ift ÜJrofjbctrieb. 



c) 2)a§ (^euofienfd)aft§mefen. 



(f§ fann im§ nid)t beifonimen, bie Scbcntung bcy @euoffcii]dinftsibefcn§ 

 5U leugnen. Xk Jrage ift nur bie, finb bie i>ortl)eife beö genolKnjdjaftficbeu 

 ©rofebetriebg bem 23auern auf allen jenen (Gebieten sugängfid), anf bcncn ber 

 (^)rof5fictrieb bem Slleinbetrieb überlegend Unb ibie meit reidjt biefe lieber^ 

 Icgenfjeit'^ 



