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Bestellungsarbeiten, die in der Tat ein wesentlicher Grund für die 

 niedrigen Ertrage ist. Eine weitere Folge ist die, daß der Kolonist 

 in der über Gebühr zusammengedrängten Arbeitszeit mit seiner 

 und .seiner Familie Arbeitskraft nicht ausreicht, zumal die vom 

 einzelnen bewirtschaftete Fläche unverhältnismäßig groß zu sein 

 pflegt. Er ist dann gezwungen, teure fremde Arbeitskraft zu ver- 

 wenden, und sieht sich unversehens in die Rolle eines Arbeitgebers 

 und Unternehmers versetzt, die ihm durchschnittlich weder nach seinem 

 Kapitalvermögen noch nach seinen wirtschaftlichen Fähigkeiten 

 zukommt. Der Anbau nur einer Fruchtart, der nicht die genügende 

 Fläche zum Anbau einer Futterpflanze und zur Weide für die Arbeits- 

 tiere freiläßt, macht den unwirtschaftlichen Zukauf von Futter not- 

 wendig. Er macht ferner den Ertragsausgleich unmöglich, der in 

 Betrieben, die mehrere Kulturgewächse anbauen, dadurch eintritt, 

 daß Ausfälle in der einen Fruchtart durch bessere Erträgnisse in einer 

 anderen wettgemacht werden können. Haben mangelnde Nieder- 

 schläge und Spätfröste zum Ausfall der Weizenernte geführt, so steht 

 der Nurweizenproduzent vor einem totalen Negativergebnis des 

 betreffenden Betriebsjahres, da ihm Einnahmen aus irgendwelchen 

 Nebenbetrieben nicht zu Hilfe kommen. 



Gerade weil der argentinische Ackerbau von einer Reihe typischer 

 Plagen, wie Dürre, Spätfröste, Hagel, Heuschrecken und Regen- 

 güsse, so stark bedroht ist, wäre es angezeigt, in der gemischten Wirt- 

 schaft, in der Vereinigung verschiedener landwirtschaftlicher Zweige 

 die beste Selbstversicherung zu suchen. Dazu gehörte auch die Ver- 

 bindung des Getreidebaus mit der Weideviehzucht. Träte dazu 

 ein geregelter Fruchtwechsel, wie er heute für die älteren Weizen- 

 gebiete in Santa Fe bereits eine unabweisbare Notwendigkeit ge- 

 worden ist, so wäre ein Wirtschaftssystem erreicht, das allen An- 

 forderungen entspräche, die man in Argentinien an eine Frucht- 

 wechselwirtschaft zu stellen berechtigt ist. „Während man in Deutsch- 

 land durch die Fruchtfolge eine einseitige Entziehung der Nähr- 

 werte des Bodens vermeiden will, also in ihrer primitivsten Form 

 auf einen Stickstoffzehrer einen Stickstoffmehrer folgen läßt, können 

 für die argentinische Landwirtschaft derartige Erwägungen für die 

 Aufeinanderfolge der einzelnen Früchte einstweilen nicht maßgebend 

 sein. Sie muß vielmehr solche Pflanzen anbauen, deren Erträge 

 auf dem Weltmarkt leicht abgesetzt werden können 1 )." Dies brauchen 





*) M. Becker, Der argentinische Weizen im Weltmarkte. Abhandlungen 



