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aber keineswegs nur die heute ausschließlich kultivierten Getreide- 

 gräser zu sein. Die mittelargentinische Ebene eignet sich für den 

 Anbau einer großen Zahl von Kulturgewächsen, die alle absatzfähig 

 sind und Weltmarktpreis haben. Eine Schrift von A. Dumas aus 

 dem Jahre 1902, „La Crisis Agrioola", zählt als solche auf: 8 Arten 

 von Getreidepflanzen, 8 Arten von Wurzel- und Knollengewächsen, 

 7 Arten von ölgewächsen, 9 Arten von Gespinstpflanzen, 5 Arten 

 von Hülsenfrüchten und 5 Arten von Gräsern und Futterpflanzen 1 ). 

 Nehmen wir dazu eine Reihe von Obst- und Gemüsekulturen, für 

 welche die Konsumfähigkeit ihrer Produkte schon durch die gegen- 

 wärtig noch notwendig werdende Einfuhr bewiesen ist, so steht dem 

 argentinischen Bauern eine reiche Auswahl von Kulturgewächsen 

 zur Verfügung, die er mit Nutzen heranziehen kann, um aus seiner 

 nachteiligen Monokultur herauszukommen. 



Wir sahen bereits, wie die gesamte argentinische Landwirtschaft 

 von der großen Teilung in Getreidebau einerseits, Viehzucht anderer- 

 seits beherrscht wird. Selbst wo beide Zweige innerhalb eines Groß- 

 betriebs nebeneinander vorkommen (im Klein- und Mittelbetrieb 

 ist das fast nie der Fall), stehen sie betriebstechnisch vollkommen 

 getrennt ohne organische Verbindung nebeneinander. Diese groß- 

 linige Arbeitsfeilung ist eine Wirkung der Großbetriebsorganisation 

 der Weideviehzucht, die vorläufig nur in dieser extensiven Form 

 exportfähig ist, ist also letzten Endes neben natürlichen richtung- 

 gebenden Vorbedingungen des Landes und Klimas, deren Einfluß 

 nicht unterschätzt werden soll, auch eine Folge des Vorwiegens der 

 Ausfuhrinteressen. Im Ackerbau setzt sich diese Arbeitsteilung 

 fort: Spezialisierung einer großen Anzahl von Betrieben, ja ganzer 

 Landesteile für eine Getreidetype. Hier nur Weizen, dort nur Mais. 

 Jede landwirtschaftliche Nebenarbeit ist zu einem besonderen Ge- 

 werbe gemacht. Der Bauer drischt sein Korn nicht selber, sondern 

 überläßt das dem Unternehmer, der mit seiner Maschine nach der 

 Ernte von Acker zu Acker fährt. Der Bauer ist nur Getreideproduzent, 

 sonst nichts. Es gibt Kolonisten, die nur den Anbau von Weizen 

 kennen, dagegen die Maiskultur scheuen, weil sie mit ihrer anbau- 

 technischen Eigenart nicht vertraut sind. Die mangelhafte Kennt- 

 nis der verschiedenen Anbauarten als Folge der Spezialisierung für 

 eine Körnerart mag für viele der Anlaß sein, unter allen Umständen 



des staatswissenschaftlichen Seminars zu Jena, hersg. von J. Pierstorff, Jena 

 1903, S. 41. 



*) Zitiert nach M. Becker a. a. O., S. 42. 



