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des Großbetriebs in der Viehzucht bildet lediglich die Schweine- 

 zucht. Es ist eine für extensive wie intensive Landwirtschaften 

 gleicherweise gültige Tatsache, daß das Schwein das bevorzugte 

 Nutztier des Kleinbetriebs ist. Dies gilt auch für Argentinien, ob- 

 wohl die Schweinezucht dort in wesentlich anderen Formen betrieben 

 wird als in den europäischen Ländern der gemäßigten Zone. 1908 

 entfielen auf Wirtschaftsgrößen bis zu 300 ha 58% des gesamten 

 Schweinebestandes des Landes. 



Wieviele von den 222000 im Zensus von 1908 aufgeführten 

 viehhaltenden Betrieben reine Viehzuchtbetriebe sind, läßt 

 sich auf statistischer Grundlage nicht genau entscheiden. Zur Be- 

 antwortung der Frage ist die Anbaustatistik vergleichend heran- 

 zuziehen. Nach dieser entfallen von der Gesamtzahl aller körner- 

 bauenden Betriebe der Hauptland Wirtschaftszone nur 0,3% auf 

 Wirtschaftsgrößen von mehr als 650 ha 1 ). Dieser geringe Prozentsatz 

 beweist, daß in landwirtschaftlichen Betrieben von über 650 ha Größe 

 Getreidebau nur in seltenen Ausnahmefällen vorgenommen wird. 

 Die Schwierigkeit für eine- vergleichende Feststellung der Zahl der 

 reinen Viehzuchtbetriebe ergibt sich nun daraus, daß Ackerbau- 

 und Viehzuchtstatistik in der Einteilung ihrer Größenklassen von- 

 einander abweichen. Doch ist in beiden Statistiken eine Scheidung 

 bei der Größenklasse von 1000 ha vorgenommen. Auf Betriebe von 

 mehr als 1000 ha entfallen im Ackerbau nur 0,08% der Gesamtzahl. 

 Lassen wir diesen verschwindend kleinen Anteil, der nur 56 Betriebe 

 umfaßt, unberücksichtigt, so stellen wir als Ergebnis unserer bisherigen 

 Untersuchung fest, daß alle landwirtschaftlichen Betriebe von mehr 

 als 1000 ha als reine Viehzuchtbetriebe zu gelten haben. 



Untersuchen wir unter Zugrundelegung dieser Grenzlinie die 

 Tab. 64, so tritt das starke Vorherrschen der Großbetriebsform 

 in der argentinischen Viehzucht stark hervor. Die Zahl der Betriebe 

 über 1000 ha beträgt nur 19622 gleich 8,8% der Gesamtzahl aller 

 viehhaltenden Wirtschaften. Auf diese entfällt folgender Viehbestand : 



19 762 000 Stück Rindvieh oder 68% des Rindviehbestandes des Landes 

 48 368 000 ,, Schafe ,, 72% ,, Schaf bestandes des Landes 



3200000 ,, Pferde ,, 43% ,, Pferdebestandes des Landes. 



J ) Die Zahl gilt für das Erntejahr 1909/10. Die weitere Entwicklung hat 

 an der Tendenz des Ackerbaus, die Betriebsgröße von 650 ha nicht zu über- 

 schreiten, fast nichts geändert. 1915 — 16 betrug die Zahl der körnerbauenden 

 Betriebe über 650 ha 386 = 0,54% der Gesamtzahl (vgl. S. 182). 



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