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Gegenüber einer von der argentinischen Viehzucht benutzten Ge- 

 samtfläche von weit über ioo Mill. ha will eine Alfaifafläche von 7,6 Mill. ha 

 nicht allzuviel besagen. Schon an dem geringen Anteil an der Gesamt- 

 weidefläche ergibt sich, daß die Kultur dieser wichtigen Futterpflanze 

 für die Gesamtheit der Viehzucht des Landes keine entscheidende Ände- 

 rung in der Wirtschaftsweise hat herbeiführen können 1 ). 



Wie im Viehbestande des Landes noch die anspruchslosere, 

 geringwertige einheimische Rasse überwiegt, so unter den Weide- 

 flächen der unbearbeitete Naturkamp mit seiner natürlichen Vege- 

 tationsdecke. Solange dieser Zustand noch andauert, ist die Viehzucht 

 zur Beibehaltung ihrer extensiven Großbetriebsform gezwungen. 

 In bevorzugten Lagen der Hauptland Wirtschaftszone, mit guten 

 Böden und hohen Bodenpreisen, beginnen neuerdings in größerer 

 Zahl nach europäischen Grundsätzen geleitete Zuchtbetriebe zu 

 kleineren Wirtschaftsgrößen und intensiverer Methode — Stall- 

 haltung, Bereitstellung von Futtermitteln, Verwendung hochwertiger 

 Zuchttiere — überzugehen. Die Erzeugung der großen Masse der zur 

 Ausfuhr kommenden tierischen Produkte geschieht nach wie vor 

 im Großbetrieb extensivster Art. Immerhin weist die Vermehrung 

 der Alfaifakulturen, die überhaupt erst die Möglichkeit intensiver 

 Bodennutzung und einer Verkleinerung der viehzüchtenden Betriebe 

 geben, ein ständig zunehmendes Tempo auf. Ihre Fläche hat sich 

 von 1895 — 1916 um das Elffache vermehrt, die jährliche Zunahme 

 beläuft sich gegenwärtig auf 4 — 500000 ha. Den größten Reichtum 

 an Alfaifaweiden weist die viehreichste Provinz des Landes, Buenos 

 Aires, auf. 



Die extensive Großbetriebsform ermöglicht es Argentinien, trotz 

 der geringen Bevölkerungszahl einer der bedeutendsten Versorger 

 des Weltmarktes mit tierischen Produkten zu sein. Es ist nächst Indien, 

 den Vereinigten Staaten und Rußland eines der rindviehreichsten, 

 neben Australien das schafreichste Land der Welt. Wie bei der 

 Getreideproduktion beruht auch seine Stellung als fleischexportierendes 

 Land weniger auf seinem Viehreichtum — der Rindviehbestand ist gar 

 nicht sehr viel größer als der Deutschlands vor dem Kriege — denn 

 auf dem geringen Inlandskonsum. Auch in der Viehzucht ist Argen- 

 tinien das Gegenstück zur nord amerikanischen Union. Dort macht 

 sich immer mehr der Einfluß bemerkbar, welchen die starke Vermehrung 



J ) Auch dient nicht die gesamte mit Alfalfa bestandene Fläche der Vieh- 

 weide, sondern teilweise auch der Produktion des hochwertigen Heus, das zu- 

 gleich einen nicht unwichtigen Ausfuhrartikel bildet. 191 4 betrug die Ausfuhr 

 21 912 t im Werte von 235481 Goldpesos. 



