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europäischer Zuchttiere, vornehmlich englischer Rinderrassen, 

 gekennzeichnet wird. Die Einfuhr betrug bis 1900: 600 — 700 Tiere 

 jährlich und stieg in den letzten Jahren vor dem Kriege auf 900 — 1000. 

 Von 1880 — 1914 wurden rund 25000 Zuchttiere eingeführt, davon 

 gehörten 85% der englischen Shorthornrasse an. Die importierten 

 Tiere und ihre Nachkommen werden in Argentinien teils rein weiter- 

 gezüchtet, teils in steigendem Maße zur Kreuzung mit der einhei- 

 mischen Rasse benutzt. Die auf diese Weise erzielte Verbesserung 

 der Rindviehbestände des Landes macht sich in einem dauernden 

 Rückgang des Anteils der minderwertigen Criollorasse an dem Ge- 

 samtviehbestand bemerkbar. Da diese zunehmende Veredelung 

 des Rindviehbestandes die moderne Entwicklungsrichtung der argen- 

 tinischen Viehzucht stark charakterisiert, seien die Ergebnisse der 

 Censen von 1895 und 1908 hier einander gegenübergestellt. 



Tabelle 68. 



Stand der Veredelung des Rindviehbestandes, 1895 und 



1908. 



Einheimische Tiere 

 Kreuzungstiere 

 Reinrassige Tiere 



Diese Verfeinerung und Veredelung seines Viehstandes hat 

 Argentinien zum großen Teil überhaupt erst die Möglichkeit gegeben, 

 mit seinem Fleisch auf dem europäischen Markt in Wettbewerb zu 

 treten. Andererseits — das ist immer wieder zu betonen — war das 

 Halten feiner Viehrassen erst möglich mit dem Vorhandensein großer 

 künstlicher Weideflächen, wie sie durch die Ackerbau entwicklung 

 entstanden. Die enge Wechselwirkung zwischen den beiden großen 

 landwirtschaftlichen Zweigen tritt immer wieder hervor. Unter 

 den Viehzuchtgebieten des Landes zeichnet sich die Provinz Buenos 

 Aires durch besonders weitgehende Veredelung ihrer Bestände aus. 

 An der Gesamtzahl ihres Rindviehbestandes war das einheimische 

 Vieh 1895 mit 50,2%, 1908 nur noch mit 8,7% beteiligt, und es ist 

 anzunehmen, daß gegenwärtig in dieser Provinz reines Criollovieh 

 überhaupt nicht mehr vorhanden ist. Die Zahl reinrassiger Tiere 



