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von 2,32 Mill. im gleichen Jahre ein Pro-Kopfbestand von 4,9 gegen- 

 über einem solchen von 6,3 im Jahre 1908 und von 8,4 im Jahre 1895. 

 In ähnlicher Weise ist der Viehreichtum im Verhältnis zur Bevölkerung 

 in der ganzen Ackerbauzone zurückgegangen, eine Tatsache, die in 

 der durch Einwanderung und Kolonisation stark vermehrten Be- 

 völkerungszahl ihre Erklärung findet. Für ganz Argentinien kamen 

 auf jeden Einwohner: 



1895 5,4 Rinder 



19 08 4>5 



I9 X 4 33 „ 



Der trotz der reduzierten Zahl für 1914 in diesen Verhältnis- 

 ziffern zum Ausdruck gelangende Rinderreichtum des Landes erfährt 

 seine rechte Beleuchtung durch einen Vergleich mit anderen be- 

 deutenden Viehzuchtländern. 



Tabelle 71. 



Dichtigkeit des Rinderbestandes auf den Kopf der Be- 

 völkerung in verschiedenen Ländern. 



Im Verhältnis zu seiner Bevölkerung ist Argentinien neben 

 seinen beiden Nachbarländern Uruguay und Paraguay eines der rinder- 

 reichsten Länder der Welt. Die in der angeführten Verhältniszahl 

 zum Ausdruck gelangenden Exportmöglichkeiten des Landes an 

 tierischen Produkten erfahren eine gewisse Abschwächung durch den 

 außerordentlich hohen Inlandkonsum an Fleisch. Fleisch ist 

 auch heute noch die Hauptnahrung der Argentinier, besonders der länd- 

 lichen Bevölkerung. In der Hauptstadt Buenos Aires hat allerdings 

 die Nachfrage der Gefrierfleischfabriken zu einer ständig zunehmenden 

 Fleischknappheit und Teurung geführt. Die Preise standen schon 

 vor dem Kriege hier so hoch, daß Klage darüber geführt wurde, 



l ) 1911 



2 ) 1913- 



910. 



4 ) 1914- 



; ) 1912. 



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