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1906 entwickelte sich die Industrie und die Ausfuhr von Mühlen- 

 fabrikaten aus Weizen folgendermaßen: 



Tabelle 80. 

 Zahl und Produktionsmengen der argentinischen Mühlen 

 und Ausfuhr von Erzeugnissen der Mühlenindustrie 1 ). 



Wie aus der Tabelle ersichtlich, dient die Müllerei auch heute 

 noch in erster Linie dem heimischen Konsum. Von der gesamten 

 Mehlproduktion gelangen nur etwa 13 — 15 % zur Ausfuhr. Weit 

 günstiger ist das Verhältnis zwischen Erzeugung und Ausfuhr für 

 letztere bei den Nebenprodukten. Die Ausfuhr von Kleie betrug im 

 Durchschnitt des Jahrzehnts 1906 — 15 rund 60% der Produktion. 

 Die extensive argentinische Weideviehzucht hat für dieses wertvolle 

 Futtermittel einstweilen noch wenig Verwendung und überläßt es 

 daher zum größeren Teil dem Ausland. Die Weizenmehlerzeugung 

 ist allmählich mit dem Anwachsen der Bevölkerung gestiegen. In 

 dem gleichen Jahrzehnt 1906 — 15, in dem sie von 700000 t auf 937000 t 

 gesteigert wurde, bewegte sich die Mehlausfuhr ungefähr auf derselben 

 Höhe. Während die Mehlproduktion, unabhängig vom Ernteaus- 

 fall, eine stetige Wachstumtendenz aufweist, die der Bevölkerungszu- 

 nahme entspricht, machen sich schlechte Ernten in einer Einschränkung 

 des Mehlexports bemerkbar. Nach der Mißernte 1913/14, die nur 

 2850000 t brachte, sinkt die Mehlausfuhr auf die Hälfte ihres normalen 

 Umfangs herab. Aus dem Gesagten geht deutlich hervor, daß die 



] ) Nach verschiedenen Jahrgängen der Estadistica Agricola. 



Probl. d. Weltwirtschaft, 33. Schmidt, Die agrar. Exportwirtschaft Argentiniens. T 9 



