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weizen angebaut, da diesem das Klima des Landes sehr günstig 

 ist. Vorwiegend gehört er der Spezies triticum sativum L an, 

 ein halbharter Herbstweizen mit weisser oder roter Aehre. 

 Die Hauptarten von Weizen, welche im Lande gewonnen 

 werden, sind die folgenden : 



a) Der Herbstweizen mit weisser Aehre, welcher als die 

 für den internationalen Handel geeignetste Sorte angesehen 

 wird, ist die am meisten kultivierte. Sein Korn ist von rötlich 

 dunkler Farbe mit glasigem Bruch, kleiner als das des Weizens 

 mit roter Aehre, aber von einem grösseren spezifischen 

 Gewicht, weshalb ihm auch vor ersterem von den Produzenten 

 der Vorzug gegeben wird. Er wird namentlich in der Moldau 

 erzeugt und vorwiegend nach Holland, Belgien, Süddeutsch- 

 land. Frankreich und der Schweiz exportiert. Von den 

 Varietäten des weissährigen Weizens, welche für das Land in 

 Betracht kommen, sind hauptsächlich zu erwähnen : Der soge- 

 nannte Banater grau baträn oder Theisweizen und der grau 

 baltatel (scheckig). 



b) Der Herbstweizen mit roter Aehre. Er wird weniger 

 kultiviert als der obige, hat ein dickeres Korn von heller Farbe 

 mit mehligem weissen und nur selten glasigem Bruch. Dieser 

 wird mehr in der Walachei erzeugt und seine Ausfuhr geht 

 besonders nach Deutschland und Italien. 



Der Frühjahrs weizen kommt für Rumänien nur sehr 

 wenig in Betracht, da er infolge der ihm ziemlich ungünstigen 

 klimatischen Verhältnisse minder ergiebige Resultate aufweist. 

 Die beliebtesten Sorten sind der russische Ghirka, Ulka, San- 

 domirka und der sogenannte Arnautweizen, welcher als Spezies 

 dem triticum durum angehört, mit länglichem spitzen Korn 

 von glasigem Bruch. Er ist im Handel vor den anderen be- 

 vorzugt, wird aber nur wenig, zumeist in der Dobrutscha, 

 gebaut. Die jährliche durchschnittliche Weizenernte auf ly^ 

 Mill. ha ergibt etwa 20000000 hl, d. h. 13,5 hl pro ha. Die 

 mittlere Jahresproduktion für 1901 — 1905 ist 2079570240 kg 

 und die durchschnittliche Ausfuhrmenge gegenüber der Pro- 

 duktion beträgt für denselben Zeitraum 54,35 %, also an- 

 nähernd die Hälfte. Der Preis des Weizens schwankt zwischen 



