Kapitel III. 

 Wein- und Obstbau. 



Abschnitt i. 

 Der Weinbau. 



Von grosser wirtschaftlicher Bedeutung ist auch der 

 Weinbau. Der Weinbau wird schon seit Jahrhunderten, so- 

 wohl in der Moldau als auch in der Walachei betrieben. Boden 

 und Klima sind der Kultur der Weinrebe günstig und nimmt 

 Rumänien unter den weinbautreibenden Ländern Europas 

 die fünfte Stelle ein. Das Hauptgebiet der Weinrebe sind 

 die kiesel- und kalkhaltigen, gegen Süden auslaufenden Hügel- 

 abhänge am Fusse der Karpathen. Hier werden auch die 

 besten und beliebtesten Weinsorten erzeugt, während sie, 

 je mehr sie sich von der Hügelregion entfernen und in dem 

 fetten Boden der Ebene angebaut werden, an Güte bedeutend 

 einbüssen. Die Region der Weinkulturen bildet mehr oder 

 weniger einen einheitlichen Komplex, der, im Distrikt Doljiu 

 beginnend, sich bis nach den Distrikt Jassi d. h. längs des 

 ganzen Bogens der Karpathen vom äussersten Westen bis 

 zum äussersten Norden erstreckt. Die bedeutendsten Wein- 

 gebiete jedoch mit den besten Weinsorten befinden sich in 

 den Distrikten Bacau, Putna, Tecuci, Riminicu Sarat und 

 Doljiu, d. h. einerseits an der Stelle der Karpathen, wo sie 

 von der westöstlichen Richtung zur südnördlichen umbiegen, 

 und andererseits an dem niedrigen letzten Ausläufer im 

 äussersten Westen. In diesen fünf Distrikten wird an- 

 nähernd die Hälfte alles in Rumänien erzeugten Weins ge- 

 wonnen. Als die berühmtesten Weinorte, die alle am Fusse 

 desjenigen Teiles der Karpathen liegen, wo sie nach Norden 

 zu umbiegen, sind zu nennen : Orevitza, Dragasani, Pitesci, 



