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dem Auslande vorzüglich absetzen. Um dies nun zu ver- 

 stehen, müssen wir etwas näher auf die rumänischen Schaf- 

 sorten eingehen. Wie bei allen Schafen haben wir hier zu- 

 nächst auch zwei Hauptarten zu unterscheiden: Wollschafe 

 und Fleischschafe. Die beste Wolle liefert das Spanka d. h. 

 das spanische Schaf ; es stammt, wie sein Name besagt, aus 

 Spanien. Es hat ein schönes, gleich gewachsenes Fliess von 

 fein gekräuselter Wolle, die zwar mit den feinsten australischen 

 Wollen nicht zu konkurrieren vermochte und darum vor diesen 

 auf dem Weltmarkte die Flagge streichen musste. aber zur 

 Fabrikation mittelfeiner Tuche und bester Flanellstoffe sich 

 doch sehr wohl eignet und darum genügend nachgefragt wird, 

 um einen immerhin befriedigenden Preis zu erzielen. Doch 

 ist dieses Schaf sehr empfindlich, gibt geringe Milch und 

 setzt auch wenig Fleisch an. Deshalb ist es für die Land- 

 wirtschaft des kleinen Bauern wenig geeignet und kann nur 

 auf grossen Gutshöfen gezogen werden, wo ihm für die Win- 

 terszeit trockene und warme Stallungen gebaut werden. 

 Darum wird es besonders in dem Zentrallandwirtschafts- 

 bezirk gezogen. Unter den Fleischschafen ist das edelste das 

 Zigajaschaf. Man unterscheidet das schwarze und das weisse 

 Zigajaschaf. Ersteres liefert ein sehr schmackhaftes, beson- 

 ders auch bei den Türken sehr beliebtes Fleisch, indem es 

 sehr gut ansetzt, dabei liefert es zu gleicher Zeit in ziemlich 

 reichlichem Masse eine sehr schmackhafte Milch, die zu dem 

 berühmten, als eine grosse Delikatesse geltenden und beson- 

 ders nach der Türkei sehr viel exportierten Branzakäse ver- 

 arbeitet wird, und zudem auch in ziemlich reicher Menge eine 

 schon von Natur glänzend schwarze Wolle, die als Strumpf- 

 wolle sehr beliebt ist und sich darum auch ins Ausland sehr 

 gut verkauft. Jedoch auch dieses Schaf ist sehr empfindlich 

 und kann deshalb nur von den grossen Landwirten gezüchtet 

 werden. Es findet sich besonders in der Dobrutscha, wo die 

 Schafzucht neben der Pferdezucht schon seit Jahrhunderten 

 zu Hause ist. Weniger edel, aber auch weniger empfindlich 

 ist das weisse Zigajaschaf. Es findet sich ebenfalls besonders 

 in der Dobrutscha, aber auch in der walachischen Ebene und 



