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principalmente por las mujeres del Oriente con el objeto de 

 fortificar sus encías, blanquear los dientes y prevenir el mal 

 olor del aliento. Los egipcios suelen emplearlo para perfumar 

 los vasos de barro destinados á refrescar el agua que beben. Se 

 compone de ácido masticico, soluble en el alcohol, y de una 

 sustancia neutra, la masticina, insoluble en dicho líquido; posee 

 además señales de aceite volátil. El fruto de esta planta 

 encierra una semilla aceitosa, de la que se extrae un aceite 

 propio para el alumbrado y para comestible. 



El Árbol de los pistachos, ó Alfónsigo ( P. vera ), originario 

 del Asia Menor y del Asia Central Occidental y cultivado en el 

 Archipiélago griego, en Sicilia, en Provenza, etc. Alcanza una 

 altura de 7 á 10 metros. Su fruto, conocido con el nombre de 

 nue^ de pistacho, da una almendra, llamada pistacho, de un co- 

 lor verde pálido en el interior y de un gusto agradable. El pista- 

 cho es muy alimenticio y se emplea en la confitería. 



El Molle, ó Lentisco del Perú, ó Molle de Bolivia, ó Pimen- 

 tero de América, 6 Aguariba/ { Schinus Molle ), indígena en 

 nue'itro país, en la República Argentina, en el Paraguay y 

 otros países de la América Meridional. Suministra la llamada 

 resina de Molle ó mástic de An^érica, usado en el Perú para 

 fortificar las encías. Sus frutos y sus hojas son ricos en tanino, 

 por lo cual se les emplea para curtir las pieles. 



E\ Mere/ de Cuba, 6 Marañan del Orinoco {Anacardium 

 occidentale), árbol del cual se conocen dos variedades: la 

 var. americanum, indígena de las Antillas, del Brasil y de la 

 América Septentrional, y la var. indicum, procedente de la India 

 Oriental. Su fruto, Wamado nue^ de Acajú, posee un pericar- 

 pio embebido por un aceite oscuro, viscoso, extremadamente 

 acre y cáustico ; esta nuez está implantada en el vértice de una 

 masa voluminosa, piriforme, carnosa, de un gusto ácido y 

 azucarado, agradable, formada por el pedúnculo y la base del 

 cáliz, y denominada mangana de Acajú. Su semilla es comesti- 

 ble, cocida y confitada, aceitosa, dulce, y de un sabor agra- 

 dable, y se ha pretendido que su uso facilita la memoria. Se 

 obtiene además, por incisiones hechas en el tronco, una goma 



