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diferentes puntos de Europa y de América. Es recomendable 

 por sus frutos amarillentos en la madurez, que son de un sabor 

 acídulo y agradable. 



El Membrillero, ó Menibrillo ( Cydonia pulgaris ), árbol pro- 

 bablemente originario del Oriente y muy cultivado. Las varie- 

 dades son poco numerosas. Su fruto, llamado menibrillo, tiene 

 un sabor astringente-dulzaino, y se emplea para preparar el 

 jarabe de membrillo, usado en medicina. Los demás usos del 

 membrillo son demasiado conocidos para que los indiquemos en 

 este lugar. 



El Serbal de los caladores ( Sorbas aucuparia, ó Pyrus au- 

 'cuparia ), árbol europeo, cultivado en las huertas. Sus frutos, 

 pequeños y rojos, son de un sabor amargo y suministran una 

 cantidad considerable de ácido málico. La corteza suele servir 

 como curtiente y para teñir de amarillo, y la madera es em- 

 pleada para trabajos de carpintería. Los frutos contienen dos 

 principios azucarados, no fermentescibles, denominados sorbina 

 y sorbita. 



El Serbal común ( S. domestica, ó P. Sorbas ), árbol europeo, 

 que suele cultivarse. Sus frutos, llamados serbas ó acerbas, son 

 muy astringentes cuando tiernos, pero de sabor dulce y agrada- 

 ble cuando secos ó algo pasados. Con ellos se prepara en el 

 norte de Europa una especie de sidra. La madera y los ramos 

 son útiles en tintorería, y aquélla tiene varias aplicaciones en 

 ebanistería y carpintería y para hacer canillas de lagares y man- 

 gos de herramientas. 



El Koaso ( Brayera anthelminthica ), árbol de 20 metros de 

 elevación, originario de la Abisinia. Sus flores, llamadas en su 

 país natal koasso, ó kosso, ó cossot^, ó cot^, son empleadas 

 con mucho éxito contra los gusanos intestinales. Obran sobre 

 todo contra la tenia y el botriocéfalo, aunque parecen despro- 

 vistas de acción contra los ascárides. Sin embargo, el couso 

 sólo expulsa los entozoarios parcialmente. En Etiopía créese 

 que se necesitan dos meses para obtener una cura radical. Los 

 Etiopes emplean á menudo el couso como purgante; y ase- 

 guran que aumenta el apetito. El principio activo es una sus- 

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