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pendiente de rafe interno, y se termina por dos estilos- libres, 

 dirigidos hacia afuera después de la fecundación, y coronados á 

 su vez por estígmatos globulosos. 



El fruto es un diaquenio, cuyas mitades se separan á veces 

 completamente ; este fruto ofrece en su superficie eminencias 

 separadas por surcos constituidos por el crecimiento de los 

 diez haces líbero-leñosos que recorren la pared del ovario y 

 que forman otras tantas costillas llamadas primitivas para dis- 

 tinguirlas de otras secundarias, formadas por una simple emi- 

 nencia, producida por el parénquima desprovisto de haces libe- 

 ro-leñosos en el fondo délos surcos que separan las primitivas. 

 La semilla contiene un abundante albumen córneo y un em- 

 brión recto. 



Habitación, especies útiles é importantes y clasifica- 

 ción de LAS Umbelíferas — Esta familia posee 152 géneros 

 con cerca de 1,300 especies, extendidas en las regiones tem- 

 pladas del globo, principalmente en el hemisferio boreal. 



Estas plantas deben sus principales propiedades al aceite 

 esencial que producen sus canales secretores. Entre sus es- 

 pecies útiles se encuentran : 



El Anís ( Pimpinella Anisiim), yerba indígena del Asia Oc- 

 cidental y del Nordeste de África, y cultivada en Alemania, en 

 Italia, en Sicilia, en España, en Rusia y otros puntos del mundo, 

 por sus frutos aromáticos, que son además estimulantes y 

 carminativos, empleándose por este motivo en medicina. Se 

 usan también para la extracción de la esencia de Anís, cuyas nu- 

 merosas aplicaciones en perfumería y en medicina son bien co- 

 nocidas. En la actualidad seles emplea en la fabricación de 

 aguardientes anisados y para aromatizar diversos productos de 

 confitería. 



El Cardo corredor^ ó Yerba del Sapo ( en Méjico), ( Eryn- 

 giuní campestre ), indígena de Europa. Su raíz es diurética y 

 ligeramente aperitiva. El nombre de Er/ngiuní ( barba de 

 chivo) le viene de los restos de las hojas que coronan la raíz 

 en forma de pincel ; el de Cardo corredor, de que el viento 

 arranca dicho pincel y lo hace rodar por el suelo. 



