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aun sobre los tallos, se prefiere de ordinario hacer incisiones 

 sobre la planta ó cortarla por completo al nivel del cuello, ope- 

 ración que se renueva quitando nuevos discos de la raíz, de 

 modo que se extraiga toda la resina. Al principio blanda, la 

 asafétida se transforma con el tiempo en una materia dura y 

 frágil ; su olor recuerda al del Ajo ; su sabor es amargo, picante 

 y muy persistente. Contiene cerca de i;o por 100 de resina, 3 

 á 15 por 100 de aceite esencial y goma. En el Oriente se usa 

 como condimento ; en Europa, su empleo es casi exclusiva- 

 mente medicinal ; es, en efecto, uno de los más poderosos an- 

 tiespasmódicos y por consiguiente antihistéricos. 



El Gálbano [F. erubcsccns), planta herbácea originaria de 

 la Persia Central y Septentrional. Produce una gomo-resina, 

 denominada ^á/^a/ío, que parece ser una exudación espontánea 

 de la base del tallo y de las hojas. Se presenta bajo la forma 

 de lágrimas de o"', 00^ á o™oi de diámetro ó de masas más 

 considerables, aglutinadas, de color verde oscuro, de un olor 

 penetrante, que recuerda el de la Zanahoria, y de un sabor 

 amargo. Es blanda, se deja amasar y da con el agua una emul- 

 sión blanca. Contiene 7 por 100 de un aceite esencial, más de 

 <jO por 100 de resina y una goma análoga á la basorina. Se 

 emplea en medicina y en la preparación de mástic. Posee pro- 

 piedades expectorantes y estimulantes. 



El Doreina ammoniacum, planta herbácea originaria de la 

 Persia y del Beluchistán. Suministra la goma amoniaco que 

 fluye espontáneamente de la raíz y del tallo, solidificándose en 

 lágrimas de variadas dimensiones, coloreadas exteriormente de 

 amarillo pálido, cremosas y blancas en el interior ; á la larga la 

 coloración llega á ser canela oscuro. La goma amoniaco es 

 frágil, cerosa, amarga, dotada de un olor particular, no aliáceo. 

 Contiene cerca de 70 por 100 de resina, 3 á 4 por 1 00 de aceite 

 esencial, goma y agua . Se emplea en medicina como expecto- 

 rante, y para la fabricación de mástic. 



El Opopónaco { Opoponax Chironium), yerba vivaz origi- 

 naria de la Europa Austral y del Oriente. Suministra una gomo- 

 resina, llamada opopónaco, usada en perfumería. 



