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sangre y como diaforético. Tiene además propiedades emena- 

 gogas. La gente del campo cree que tiene una virtud eficaz 

 para conservar la castidad y que es poderoso antídoto contra 

 las pasiones! 



L?L Marcela hembra [Gn. flaccldum, ó Achyrocline flaccida), 

 indígena en nuestro país, en la República Argentina y en el 

 Brasil. Posee propiedades tónico-excitantes. 



Las Siemprevivas, ó Perpetuas amarillas ( Helichrysum orién- 

 tale ), indígena de Europa. Debe su nombre á la conservación 

 indefinida del color y de la forma de las capitulas, que sirven 

 para confeccionar ramos y coronas funerarias. Se usan con el 

 mismo fin otras especies congéneres, y algunas de otros gé- 

 neros. 



La Enala-Campana, ó Ral:{ del moro [ínula Helenium), 

 gran yerba vivaz indígena de Europa y cultivada á veces como 

 planta de adorno. La raíz es estimulante, tónica, diurética y 

 sudorífica. En Alemania y en el Oriente sirve de condimento 

 y cuando seca se usa en perfumería para comunicar olor á lirio. 

 Su principio activo es la inulina. 



El Tupinambur, ó Patata de caña [Helianthus tuberosas), 

 gran yerba de cerca de dos metros de altura. Se ha discutido 

 mucho la verdadera patria de esta planta, habiéndola creído du- 

 rante mucho tiempo originaria del Brasil y cultivada por la tribu 

 brasileña de los Tupinambis ; pero parece bien averiguado hoy 

 día que dicha planta es indígena del Bajo Canadá. En efecto, 

 era sorprendente que una planta tropical tuviese tubérculos ca- 

 paces de resistir á los mayores fríos ; por otro lado, la altura de 

 la planta no está en armonía con el carácter de la vegetación 

 alpina y excluye la idea de un origen andino. Esta planta se 

 cultiva por sus tubérculos alimenticios, de un gusto análogo al 

 Alcaucil y ricos en inulina y azúcar. El gusto de los tubércu- 

 los, aunque semejante al del corazón del Alcaucil, como hemos 

 dicho, no agrada á todos ; además, por la cocción, adquiere una 

 consistencia muy blanda, un poco repugnante ; pero la causa 

 principal de su poca aceptación es la falta de costumbre en el 

 consumo. Como planta de forraje no ha obtenido mayor éxito, 



