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Cette allégation est inexacte. Les Pistaches, en Pro- 

 vence, mûrissent parfaitement ; 



L'Amandier, a Amygdaliis », dont les plantations 

 occnpcnt en Provence de vastes surfaces : « in Gallo- 

 provincia... consitai sunt planilies patentissimai 

 Amygdalo arbore (1 ) » ; 



Le Tciinarix Gallica L., « Thanmrisciis Xorho- 

 nensis », qui croit « in riguis et maritimis Gallopro- 

 vincia' (2) » ; 



L'Olivier, « Olea » : « Hnjus lucos perennes den- 

 sissimos et amœnissimos alunt apricœ tepidiores 

 convalles Hispania.% Galloprovinciit etNorbonœ(3) » ; 



Les deux Mûriers (Moriis nigra L., M. Alba L.) 

 dont Pcna et Lol^el avaient déjà noté la présence 

 sur le territoire d'Avignon, mais en ajoutant aussi- 

 tôt : « et in [Galloprovincia?] plerisque locis » ; 



Le Figuier, ainsi préconisé : ce Est magno subsidio 

 fructus Ficus Hispania^, Italiîr et Galloprovincite, 

 ubi sylvulas verna et autumnali fœtura bifera^ Ficus 

 perelegantes videas » ; la figue est toujours déli- 

 cieuse, dit encore le texte, de quelque façon qu'elle 

 soit mangée, fraîche ou desséchée au soleil (4) ; 



Le Chène-Rouvre, mentionné brièvement, mais 

 avec l'indication de son nom provençal : « ...quam 

 liodiè Robur vel Roiire vulgus nostrâs vocitat (5) » ; 



(1) Slirp. AdiK, p. 423. 



(2) Stirp. AdiK. p. 447. 



(3) Slirp. Adv., p. 422. 



(4) Stirp. Adu.. p. 442. — Déjà. ;iu \\v siècle les figues 

 sèches étaient pf)ur la Provence 1 Objet d un commerce impor- 

 tant. Le Ijotaniste allemand Hherwein. i)lus connu sous le nom 

 de ^'alerius Cordus. écrivait en ses Annotaliones in Dioscoridis 

 lihros (Strasl)ourff. L'Gl) que les figues sèches de Provence arri- 

 vaient jusquen Allemagne dans de ])etits cabas déforme conique 

 en s])arterie, in minnlis cl lurlnndlis sixtrleis corbibiis ; et il 

 ajoutait que les plus estimées étaient les figues Marseillaises : 

 " lue ]-.arva' quidem sunt. sed suavitate pnestantes. M((rsilischc 

 fciycn dict;e. » 



{-")) Stirp. Adv., p. 4:52. 



