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GRANO Ó SEMILLA 



El grano ó semilla es el huevecillo fecundado y maduro ; es 

 la parte esencial del fruto; es la parte que, colocada en cir- 

 cunstancias favorables, germina y da nacimiento á una planta 

 semejante á la que le ha producido. Se compone generalmente 

 de tres partes : el embrión, el albumen y los tegumentos 

 (Fig- 54). 



Embrión — El embrión es una planta en miniatura. Se com- 

 pone de un pequeño tallo, el lallilo, terminado en una extre- 

 midad por una pequeña raíz, la raicilla, y en la otra por una 

 pequeña yema, la gemida; y además, de uno 

 ó dos cuerpos que nacen del tallito, entre la 

 gémula y la raicilla, que se llaman cotiledones. 

 Cuando el tallito tiene un solo cotiledón, el 

 embrión se llama monocoliledóneo ; cuando tie- 

 ne dos, dicotiledóneo : en este dato se basa la 

 gran división de las plantas angiospermas. 



Los cotiledones son las primeras hojas del p- -^ _ ^^^.^^ 

 embrión : en algunas plantas, como el Ricino longitudinal de 



Y la Nuez vómica, son delgados y en su super- ^^ semilla de la 

 ■' , • r Cebolla. 



ncie se notan los nervios perfectamente ca- 

 racterizados ; en otras, al contrario, como la Habichuela y el 

 Almendro, son gruesos, carnosos y no se parecen nada á las 

 hojas. % 



Cuando el embrión es dicotiledóneo, los dos cotiledones 

 nacen del tallito en la misma altura, uno enfrente al otro, 

 como dos hojas opuestas (ej.: Almendro): por consiguiente, 

 la cicatriz que dejan al caer, es siempre un arco de círculo. 

 Cuando, al contrario, es monocotiledóneo, el cotiledón único 

 se inserta en todo el contorno del tallito, como una hoja en- 

 vainante, y cubre completamente á la gémula ( ej. Datilera) : 

 por consiguiente, la cicatriz, que resulta de su caída, es siem- 

 pre un círculo. 



