PROTOPLASMA 229 



en la forma y en el estado en que se halla en el momento de 

 obrar. Esta propiedad ha sido utilizada por M. Strasbur<;er 

 en sus notables estudios sobre la división celular de que habla- 

 remos en otro lugar. 



Otros de los principios constitutivos del protoplasma no con- 

 tienen sino carbono, hidrógeno y oxígeno. Estos compuestos 

 ternarios pertenecen, ya á la serie de los glucósidos como el 

 tanino, ya á la de los hiJratos de carbono, como el almidón 

 soluble, la dextrina, losazá:are5 ; ya á la de los cuerpos grasos 

 y de las ceras. Otros, en fin, en pequeña cantidad, son de 

 naturaleza mineral. 



Es por esta razón que, cuando se quema sobre una lámina 

 de platino, el protoplasma deja siempre cenizas. 



Desprovisto á la vez de membrana, de núcleo y de Jugo 

 celular, el plasmodio adulto de los iMixomicetes y notablemente 

 el del Fuligo scplica, del cual es fácil procurarse grandes can- 

 tidades, se presta perfectamente al estudio químico del proto- 

 plasma. Es necesario notar solamente que, habiendo termi- 

 nado su crecimiento y preparándose para la reproJucción, 

 encierra una gran proporción de materiales de reserva. El 

 análisis de este plasmodio ha dado para cien partes de materia 

 seca: 30 de sustancias azoadas, 41 de sustancias ternarias y 

 29 de cenizas. Las materias azoadas son : la plastina ( sustancia 

 albuminóidea soluble, vecina de la fibrina j, la vitelina, la 

 miosina, las peptonas, la pepsina, la lecitina, la guanina, la 

 sarcina, la jantina y el carbonato de amoníaco. Las materias 

 ternarias son : la paracolesterina, una resina especial, un 

 principio colorante amarillo, el glicógeno, un azúcar no reduc- 

 tor, ácidos grasos ( oléico, esteárico y palmítico ) y cuerpos 

 grasos neutros. Las sustancias minerales son : la cal combinada 

 con los ácidos grasos y los áciJos láctico, acético, fórmico, 

 oxálico, fosfórico, sulfúrico y carbónico, los fosfatos de potasa 

 y de magnesia, el cloruro de sodio, el hierro. La cal, de la 

 cual la mayor parte está en estado de carbonato, forma ^4 por 

 100 de las cenizas ; esta abundancia de calcáreo es una pro- 

 piedad particular del Fuligo y de algunos oíros Mixomicetes. 



