22 Die Stoffersatzwirthschaft. 



„Alle GewäcbJse ohne Au^nalimc crscliöpfeii den Boden, jedes in sei- 

 ner Weise, an den Bedingungen ihrer Wiedererzeugung-. 



Der Landwiith kann seinen Betrieb und die Höhe seiner Erträge nur 

 dadurcii dauernd niaclicn und sichern, wenn er in der Form von Diing- 

 stoffen seinem Felde ersetzt, >vas er ilnn in den FeldfriU-liten genom- 

 men hat." 



Das ist das A und einer Tlieorie, welche in unseren Culturstaaten 

 die Grundlage für die Ackerbausysteme der Zukunft abgeben wird. Kein 

 Verständiger wird behauiiten, dass es dem Gelingen gewerbsmässig be- 

 triebenen I^andbaues zuwiderläuft, den Anforderungen dieser Theorie ge- 

 recht zu werden. Wie sicli der Einzelne ihr gegenüber unter der Beson- 

 derheit des von ihm bewirthschafteten Bodens zu verhalten hat, das ist 

 Gegenstand der Erwägung des einsichtsvollen Landwirtlis. Er wird darüber 

 im Klaren sein, unter welchen Umständen eine Ausnahme von der Kegel, 

 dass durch die Düngung dei- volle Ersatz aller dem Boden entzogenen 

 Mineralbestandtlieile gewährt Avcrden müsse, eintreten darf. Dass er einem 

 Kalk])oden nicht den durcli die Ernte dem Acker entzogenen Kalk zu 

 ersetzen braucht, wird ilim ebenso verständlich sein, als dass es des Wie- 

 derersatzes des einen oder des andern Stoffes, der in seinem Acker viel- 

 leicht in gleicher Fülle wie der Kalk in einem Kalkboden vorhanden ist, 

 nicht bedarf. 



A''ergisst der Landwirth nicht, dass eine jede Pflanze nur dann einen 

 hohen Ertrag gewähren kann, wenn sie die Stoffe, welche der Boden zu 

 ihrer Ernährung hergeben muss, in reichlicher Menge und leicht aufneimi- 

 barer Form darin vorfindet, so kann er in der zweckmässigen Düngung 

 seiner Felder niclit länger fehlgreifen. Die Natur der angebauten Pflanze 

 und ilnc IScstandtiieile geben zunächst einen Aufschluss darüber, welche 

 Stoffe der Boden zum Gedeihen des Gewächses enthalten muss. Ueber den 

 für die Entnahme der Ernte zu gewährenden Ersatz entscheidet dann der 

 Vorrath dieser Stoffe im 15oden und die mehr oder minder leiciit lösliche 

 Form derselben. Nur ausnahmsweise wird der eine oder der andere Stoff 

 in solcher Menge in der Ackererde auftreten, dass von seinem Ersätze ab- 

 gesehen werden kann. In der Pegel wird ninu dun-h die Düngung den 

 Vorrath an Pflanzennährstoffen zu erhalten, auf den von Natur geringeren 

 oder durch Plünderwirtiischaft verarmten Aeckern iim zu vermehren trach- 

 ten müssen. Durch die Anhäufuni:- von Nälirstoffen im Wege der Cultur 



