28 Die Thierzucht alt Ilebcl der Laiuhvirthschaft. 



mit flcni ]\Felir an diesem Element der Ernährnnir der Pflanze tritt aueli ein 

 Mehr anderer Bodenbestandtlieile in Tliätiitkeit. 



Es ist dalier einlenclitend, dass die Cnltur von Futteri;-ewäehsen, Blatt- 

 früeliten nnd Kühen nnd die damit verljundene Vielizucht Vortheile schaffen. 

 die sich anf anderem Weg-e in der LandAvirthschaft nur in den seltensten 

 Fällen erreichen lassen werden. Eine AVirthschaft ohne oder mit be- 

 schränkter Viehzucht müsste, wenn sie heziiylich der Beschleunig-unir des 

 Umsatzes des Diingercapitals mit einer andern concurriren wollte, welche 

 von den eben erwähnten A'ortheilen ausi^^edehnten Gebrauch macht, sich 

 zum Ankauf stickstoffi-eicher Düngemittel entschliesseu. Unter ii-cwöhnlichen 

 Verhältnissen würde der Keinerti-ag- eines so bewirthschaftetcn Gutes um 

 Vieles gegen den, welchen eine Viehzucht treibende Wirthschaft gewährt, 

 zurückstehen, denn die letztere emi)fängt den Stickstoff' umsonst, während 

 jene ihn zu theuren Preisen erkaufen muss. 



Es wird aus dieser Betrachtung klar, dass ein Gut, das vorzugsweise 

 Producte ausführt, die dem Boden keine oder kaum nennensAverthe ]\Iineral- 

 bestandtheile entziehen, wie Zucker, Spiritus, Butter, Käse. Wolle, Fleisch 

 und Fett (mager angekaufter und dann gemästeter Thiere), die Bedingungen 

 vereinigt, unter denen (»Ime Düngerzuschuss von auswärts eine beständig 

 sich mehrende Productionskraft des Bodens und die höchste Culturstufe 

 erreicht werden kann. Aber auch dann, wenn sich die Verkaufsartikel 

 auf Körnerfrüchte erstrecken, bleil)t die Ueberlegenheit der Wirthschaft, 

 in welcher eine angemessene Verbindung des Ackerbaues mit der Vieh- 

 zucht hergestellt ist, bestehen. Der Wiederersatz der ausgeführten ]Mineral- 

 bcstandtlieile darf natürlicli niclit unterbleiben, aber es kommt dem Gute 

 zu Statten, dass es möglich w iid, xon direct verkäuflichen Bodenerzeugnissen 

 Maximalerträge, zu welchen der von dem Futtergewächs- und Bübenbau, 

 beziehentlich von der Viehzuclit unentgeltlich gelieferte Stickstoff" führt, auf 

 verhältnissmässig kleinem Baume zu erzielen. Auf vielleicht der Hälfte 

 der Fläche, die sonst erforderlich _:;ewesen wäre, wird mit Zuhilfenahme 

 der Viehzucht ein bestimmtes Quantum Körnerfrüchte erbaut. So können 

 wir sagen, dass die Viehzucht gewisscrmassen das Landgut vergrössert. 

 dem Landwirthe einen 'J'hcil des Areals mit dem daraus sich ergebenden 

 lleingewinn als Geschenk zuträgt. 



N'oiii gewerblichen Standiiuid<te aus betrachtet, führen alle diese Vor- 

 tlieilc dazu, den Betrieb der Landwirthschaft rentabeler und die Khigen 

 verstummen zu machen, dass der Bandbau nicht mehr wie früher durch 



