Iiiluiltsvcizuicluiiss. XIII 



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Abfälle ans tecliuischen Gewerben 441 



Oelkuc-hen. Kleie. Kartoffelbranntweinschlempe. Andere Arten Sclilenipc. 

 Riil)eiHÜek.stünde ans der Znckerfabrik. Küliennielasse. Uiertreber. Malzkeinie. 

 Abliillu ans der Stärkebereitnng. 



Futtermittel aus der Molkerei- Wirtliscluift 451 



Das Getränk 453 



Die Verabreichung von Salz 455 



Die Zubereitung des Futters 459 



Das Zerkleinern und Sehneiden des Fntters. Ziibercitungsmethode dureh Er- 

 weiehen der Fntterniasse. (Ein(|nellen. Bebrühen. Koelien. Dämpfen.) Zubereitungs- 

 metlioden, die mit mehr oder minder durchgreifender chemischer Umwandlung 

 dei- Bestandtheile del Futters verknüpft sind. (Die Selbsterhitzung des Futters. 

 Das Einsäuern.) 



Die Verabreicliung des Futters 467 



Gleichmässigkeit der Ernährung. Mannigfaltigkeit des Futters. Die Futter- 

 ordnnng. 



Die Ernälirung der Thiere nach Maassgabe der verschiedenen Nährzwecke 469 



Die Ernährung der Aufzucht. Die Ernährung erwachsener Nutzthiere. Die 

 Ernährung der Mastthiere. 



Vm. Die Haltung und Pflege der landwirthschaftlichen Hausthiere. 



Unterstützung der Züclitung und Fütterung durch die Haltung und Pflege 



der landwirtlischaftlichen Hausthiere 485 



Die Behandlung der Thiere. Die lieinluiltung des Kör])ers. Der Stall. (Luft. 

 AVärnie, Licht, Kaum.) Bewegung. Weidehaltung. Sonimerstallfütterung. 



