350 Die Ernährung und Fütterung der landwirthschaftlichen Hausthiere 



Es stellt dem Deutschen, der sieh au dem Siege der Cultur iu der 

 gauzen eivilisirteu Welt so durehg-reifeud hetheiligt hat, wohl an, den Ein- 

 fluss nicht fnrtzuleuguen, den das Beispiel Englands auf den gewerblichen 

 Fortschritt unseres Vaterlandes ausgeübt hat. Vs'iv wollen gern anerkennen, 

 dass die dortigen Gewerhsgeuossen in der Laudwirthschaft überhaupt und 

 ganz besonders in der Thierzucht unseris Lehrmeister gewesen sind. Ver- 

 dunkelt nationale Ueberhebuug nicht unsern Blick, so werden wir zu dem 

 Geständniss bereit sein, dass die englische Laudwirthschaft sich auf 

 wesentlich anderem Wege die Bahn zu den P^ndzielen des Gewerbes 

 öffnete, als es l)ei uns geschehen ist. Das Handeln und Zugreifen in ge- 

 werblichen Angelegenheiten entsprang einem richtigen Takt, einer hohen 

 praktischen Begabung. Auch die Engländer haben sich aus dürftigen, kläg- 

 lichen Zuständen zu der Blüthe der Cultur, die wir jetzt oft bewundern, 

 emporarbeiten müssen, aber sie haben sich auf diesem mit unverdi'ossenem 

 Flcisse verfolgten Wege von fertigen Theorien nie irre leiten lassen, und 

 die Lehre stand hinter der That stets einen Schritt zurück. So sind sie in 

 ihrem praktischen Thun mit der Theorie selten in Widerspruch geratheu, 

 die Lehre entwickelte sich aus den Thatsacheu und den Erfahrungen. 

 Gleiches geschah auch auf laudwirthschaftlichem Gebiete, so insbesondere 

 auf dem der Thierzucht. Die Uebereinstimmung des Bildungsgrades und 

 Bildungsganges der Landwirthe vermittelte eine grosse Gleichartigkeit der 

 Bestrebungen. Die grosse Masse der Farmer war dem Fortschritt zu- 

 gänglich, jeder Erfolg ermunterte zur Xacheiferung und Einer riss den 

 Andern fort. Anders in Deutschland. Der überwiegende Theil der Land- 

 A\irthe wandelte gedankenlos, gedrückt und missmüthig die Bahn der Alt- 

 vorderen, ein anderer, von dem die Impulse zum Fortschritt ausgingen, 

 der denkende Theil, baute sich gern in Behaglichkeit und Breite aber oft 

 in Absonderung von der Erfahrung erst die Lehre aus, welche alle Er- 

 scheinungen verdeutlichen, jede Operation bestimmen sollte. So erkhirt es 

 sich, dass trotz des Ernstes und der Tiefe des Strebens unhaltbare Lehren 

 Anhänger fanden. Der Humustheorie folgte die Statik des Landbaues : die 

 Constanz -Theorie und die Theorie der Heuwerthe sollten die Pfade der 

 Thierzucht erhellen. Dabei verarmte die Flur und das ^'ieh verhungerte. 

 Meist entging es zwar dem Praktiker niclit. dass er durch strictes Fest- 

 halten au diesen Lehren auf Abwege geführt wurde, er legte sich dann aufs 

 Laviren und fand sicli passabel zurecht. Trotzdem abci-. dass die Theorie 

 ihn im Stich gcdassen hatte, liebte or es, sicli und Auilcic glauben zu 



