Die Ausscheidung. 369 



Wärmeverlust erleidet, regt den Appetit an, es werden grössere Quantitäten 

 von Nalirungsmitteln verbrauelit, um in der thierisclien ^'erbrennung die 

 Aufrecliterlialtung der Eigenwärme des Körpers zu sichern. Bei lioher Tem- 

 peratur des ilm umgebenden Mediums ist's die Scbweissbildung, welche der 

 Steigerung der thierischen AVärme vorbeugt. 



Die Ausscheidung. 



Als dritter Act des Ernährungsvorganges wurde oben die Ausscheidung 

 genannt. Sie umfasst sowohl die Absonderung- der unbrauchbaren und 

 verbrauchten oder im Ueberschuss vorhandenen Stoife aus dem thierischen 

 Körper als auch diejenigen Absonderungen, welche der Organismus noch 

 nutzbar verwenden kann. Jene nennt man Secrete, diese Excrete. 



Die meisten Secrete dienen theils der Function der Verdauung und 

 Blutbildung, theils zur Zeugung und zur Ernährung des Zeugungsproducts. 

 Den ersteren sind zuzuzählen: Speichel, Magensaft, Bauchspeichel, Galle, 

 Darmsaft, den letzteren das Ei, der Samen und die Milch. 



Die Excrete werden durch Lungen, Haut, Nieren und Darmkanal aus 

 dem Körper entfernt. 



Durch Lungen und Haut werden vorzugsweise die g-asförmigen, durch 

 die Nieren die löslichen, durch den Darmkanal die unlöslichen oder, weil 

 im Ueberschuss vorhanden, nicht gelösten Bestandtheile ausgeschieden. 

 Mittelst aller Excrete wird ferner Wasser aus dem Körper entfernt, in über- 

 wiegender Menge durch den Harn, die Absonderung der Nieren. 



Wie das aus den Capillargefässen durch die Venen zur rechten Ab- 

 theilung des Herzens zurückkehrende Blut erst die Leber passiren nnuss, 

 um einen Läuterungsprocess durchzumachen und die Bildung der Galle zu 

 ermöglichen, so hat auch das arterielle Blut, ehe es in das Capillarsystem 

 eintritt, einen Filtrirapparrct zu durchströmen. Es wird derselbe von den 

 Nieren gebildet. 



Durch die Ausscheidungen der Lung-e und Haut wird der grösste Theil 

 des im Körper gelösten und dem Stoffwechsel nicht mehr dienlichen Kohlen- 

 stoffs entfernt, durch das Excret der Nieren entledigt sich der Körper der 

 verbrauchten Stickstoffverbindungen der Proteinsubstanzen und des g-rössten 

 Theiles der löslichen Salze. 



Der Stickstoff tritt im Harn in der Form von Harnstoff, Harnsäure und 

 Hippursäure auf. Im Harn der Pflanzenfresser finden sich aussei- Harnstoff 



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