Aufstellung von Futternormen. 401 



Alle vorang-cg-aiig-cnen Bctraclitung-en müssen uns sagen, dass die an- 

 gestrengteste Aufmerksamkeit zur Ueberwacliung der Fütterung gehört. 

 Naeli Erfalirungssätzen ist über die Verwendung der in der Oekonomie 

 vorliand(>nen Futtermaterialien durcli die Aufstellung des Etats ein vorläufiger 

 Beseliluss gefasst, nach Maassgabe desselben die Fütterung eingeleitet; 

 ob aber und in welchem Umfange Modificationen in den Ansätzen des 

 Futters erforderlich werden, darüber kann nur die sorgfältigste Beobachtung 

 aufklären. Steht Menge und Güte der thierischen Erzeugnisse mit dem 

 dafür gemachten Futterauf wände im Einklänge, ist das Wohlbefinden der 

 Thiere gesichert? Diese Fragen treten sogleich in den Vordergrund. In 

 geeigneten Fällen und wo das durch Uebung und Interesse geschärfte Auge 

 des Laudwirths nicht ausreicht, entscheidet darüber die Viehwage, die zu 

 den unentbehrlichsten Inventarienstttcken der Wirthschaft zu zählen ist. 



Wie es eine Kunst der Züchtung giebt, so gicbt es auch eine der 

 Fütterung, und sie ist wahrlich nicht leichter als jene. Sie bedient sich 

 der Lehre mit ihren Anhaltssätzen und Zahlen als Stütze, während Ge- 

 dankenlosigkeit und Bequemlichkeit daraus einen faulen Knecht machen. 



Das bisher Erwähnte wird den Standpunkt, welchen wir bei Aufstellung 

 von Futternormen einnehmen, deutlich gemacht haben. Ueber die Grundlagen, 

 von denen dabei ausgegangen wird, bleibt noch Folgendes anzuführen. 



Dass es in den überwiegenden Fällen zweckmässiger und genauer ist, 

 das erforderliche iFutter nach Gewicht und nicht nach Maass zu berechnen, 

 kann nicht zweifelhaft sein. Dagegen ist es ziemlich gleichgültig, ob man 

 zum Maassstabe des Futterbedarfs ein gewisses Lebendgewicht, z. B. 1000 

 Pfund, oder ein Individuum (Haupt) nimmt. Die Berechnung nach dem 

 Haupte ist dem Landwirthe gewöhnlich geläufiger, und die dafür maass- 

 gebenden Sätze prägen sich seinem Gedächtnisse besser ein. Es versteht 

 sich von selbst, dass w^enn man die letztere Art der Berechnung wählt, 

 dabei von einem mittleren oder Durchschnittsgewichte der Individuen aus- 

 gegangen wird. Eine Verminderung beziehentlich Vermehrung des Futter- 

 bedarfs wird selbst innerhalb derselben Race oder des nämlichen Typus 

 eintreten, wenn das Lebendgewicht der Individuen sich wesentlich von dem 

 Durchschnittsgewichte, für das die Futternorm gelten soll, entfernt. Dass 

 Individuen mittlerer Schwere sich verhältnissmässig leichter ernähren lassen, 

 als solche, die sich entweder durch ein besonders grosses oder ein sehr 

 geringes Gewicht auszeichnen, wurde früher schon hervorgehoben. 



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