402 Volumen des Futters. 



Für die Bemessung- des Futterqiiuntums wählen wir die Troeken- 

 substanz der Xalirung-. 



'Es bleibt zu beachten, dass zur Ernährung- niclit allein ein bestimmtes 

 Älaass von Nährmitteln gehört, sondern dass der Verdauungsap})arat auch 

 ein gewisses Volumen des Futters erheischt. Weim der thierische Ory-a- 

 nismus auch ein grosses Accommodationsvermögen besitzt und sich auf ein 

 dauernd gereichtes grosseres oder geringeres Volumen des Futters ^Yohl 

 einzurichten vermag, so sind doch auch hier Grenzen gezogen. In einer 

 sehr concentrirten Nahrung, wie z. B. Körner, nehmen die Nährstoffe einen 

 so kleinen Raum ein, dass die Function der Ernährung durch anhaltende 

 Leere des Verdauungskanals leiden muss. Vermehrt man dagegen in zu 

 grossem Betrage durch die Verabreichung voluminöser Massen, wie geringe 

 Strohsorten, das nur raumfüllende Material oder den Ballast des Futters, 

 so vermag man dem Thierc nicht so viel Nährstoffe beizubringen, als es 

 der Nutzungszweck nothAvendig macht. 



Es giebt also ein Minimum und ein Maximum des Futtervolumens, 

 woran man bei der Ernährung der Thiere festzuhalten hat, und wofür die 

 Trockensubstanz des Futters mit ihrem Holzfasergehalt einen Maassstab 

 l)ietet. Denn wenn auch das mit den festen Stoffen zugleich gereichte oder 

 einen Tlieil desselben l)ildendc Wasser das Volumen des Futters vermehrt, 

 so ist es doch hier ausser Acht zu lassen, indem das von der Nahrung 

 eingeschlossene Wasser sehr bald durch die Verdauungsthätigkeit aus dem 

 Verdauungskanale in das Blut übergeführt und dafür eine gleich grosse 

 Menge aus demselben verdrängt wird, die zum ül)or\viegenden Theil als 

 Harn zur Ausscheidung gelangt. 



Da nun die gleichen Nährstoffe mit Einschluss der Ptlanzenfaser in 

 den verschiedenen Futtermitteln, sobald sie in der Gestalt des Speisebreies 

 auftreten, annähernd denselben Raum einnehmen, da ferner der unverdauliche 

 Theil der Holzfaser in den Rauhfuttermitteln es hauptsächlich- ist, welcher 

 die wünschenswerthe Ballast-Beigabe des Futters bestimmt, so sind die 

 Grenzen, innerhalb deren sicli das Volumen des Futters bewegen darf, 

 einfach durch das Gewicht des zu verabreichenden Rauhfutters auszu- 

 drücken. 



