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Holzfaser, woran das Stroh so reich ist, unverdaulifh sei, uiirir'htiy, dass 

 seine Yerdaulielikeit überhaupt weit liinter der anderen Kanhfutters 7Airiiek- 

 stehe. Die schönen Versuche von Henneberg und Stohmann sowie von 

 Haubner zeigen unwiderleglich , dass ungefähr die Hälfte sänimtlicher 

 Nährstoffe des Strohes mit Einschluss der Holzfaser wenigstens von den 

 Wiederkäuern ausgenutzt wird, ein Verhältuiss, welches das Stroh bezüglich 

 seiner Verdaulichkeit auf eine Linie mit andern Kauhfutterarten stellt. 



Es kann niclit fehlen, dass der Praktiker von diesen Erkenntnissen 

 Nutzen ziehen und sich hüten wird, mit dem Stroh so verschwenderisch 

 umzugehen, als es vordem liäufig geschehen ist. Mancher Landwirth konnte 

 sehr zornig werden, wenn er walu'uahm, dass eine Handvoll Heu in den 

 Dünger gerathen war, obgleich er nichts dagegen zu erinnern fand, dass 

 eine Menge guten Strohes lediglich als Strenmaterial diente. Und wie 

 häufig mag es sich dabei ereignet haben, dass dem so benutzten Stroh ein 

 höherer Futterwerth hätte zugesprochen werden müssen als dem Wiesenheu! 



Es würde freilich unwirthschaftlich genannt werden müssen, die Er- 

 sparuiss im Verbrauch des Streustrohes so weit auszudehnen, dass den 

 Thieren ein reinliches, trockenes Lager nicht mehr gewährt werden könnte; 

 ebenso Aväre es nit'ht zu billigen, wenn das Streumaterial nicht hinreichte, 

 in Vermischung mit den Excrementen der Thiere einen Mist zu liefern, 

 dessen Behandlung und Verbreitung über den Acker sich ohne Schwierig- 

 keiten bewerkstelligen lassen. Es ist aber ein grosser Unterschied, ob man 

 diesen Erfordernissen mit haushälterischem Sinne nachkommt oder mit 

 verschwenderischer Hand der Sache zu dienen glaubt. 



Im Allgemeinen ist das Stroh sowohl für Pferde wie für AViederkäuer 

 ein durchaus zuträgliches, in seiner diätetischen Wirkung sich dem Heu 

 ähnlich verhaltendes Futter. Selbstverständlicli ist davon dasjenige Stroh 

 ausgeschlossen, welches durch Pflanzenkrankheiten (Post, Mehlthau, Blatt- 

 läuse etc.) gelitten und dadurch überhaupt die Fähigkeit eiugebüsst hat, als 

 Futter zu dienen. 



Das Nährstoflfverhältniss der Stroharten ist in erst(M- Reihe von der 

 Natur der Pflanzen, denen sie entstammen, abhängig. Ein sehr wesent- 

 licher Unterschied besteht daher zunächst zwischen dem Ccrealien- und 

 dem Leguminosen- Stroh. Wenn auch in der Menge der Nährstoflfe keine 

 l)edeutenden Al)weichungen auftreten (s. d. Nährst. -Tal).), so ergeben sich 

 doch die crlicbliclistcu DilVerenzen in dem N'crhältniss der stickstotl'lialtigen 

 zu den stickstoflfreien Nährstoffen. Das Cerealienstroli ist arm, das Lcgu- 



