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Abgesehen von seiner Eigenschaft als Nälirstoff ist das "Wasser für die 

 A'erdauung und zur Ermügliehung des Stoffwechsels unentbehrlich. Ohne 

 Zuführung von Wasser geht der thierische Organismus in kurzem zu Grunde; 

 die Entziehung desselben reibt ihn früher auf als der Mangel an Nahrungs- 

 mitteln, Der Durst ist quälender als der Hunger. Der wirksame Bestand- 

 thcil, welcher in dem Getränke jeder Art den Durst löscht, ist immer nur 

 das Wasser. In ihm haben wir das naturgemässc Getränk aller land\\irth- 

 schaftlicheu Hausthiere zu sehen. 



Der tägliche Wasserbedarf ist nach der Thiergattung, dem Nutzungs- 

 zweck und der gebotenen Nahrung ausserordentlich ^ erschieden. Er wech- 

 selt ferner mit der Temperatur der Luft und dem Feuchtigkeitsgrade der- 

 selben. Im Allgemeinen beansprucht das Schaf verliältnissmässig wohl das 

 geringste Quantum Wasser, das Schwein dagegen das grösste. Zwischen 

 diesen beiden Extremen liegt der Bedarf des Pferdes und des Kindes, von 

 denen das letztere wieder mehr beansprucht als das Pferd. 



Die mannigfaltigen Umstände, welche auf den Wasserbedarf einwirken 

 und ihn häufig modificiren, machen es unmöglich, das unentbehrliche oder 

 dem Wohlbefinden des Thieres entsprechendste Quantum mit genügender 

 Sicherheit zu bemessen. Es empfiehlt sich daher, den Instinct der Thiere 

 darüber entscheiden zu lassen, Avie viel Wasser sie bedürfen, und ihnen 

 die Gelegenheit zu verschaffen , ihren Durst nach Gefallen zu Ijefriedigen. 

 Man darf sich versichert halten, dass sie dal)ei stets das Richtige treffen. 

 In manchen wässerigen Futtermitteln wird den Thieren ein grösseres Quan- 

 tum Wasser aufgenöthigt, als dem Bedarf des Körpers entspricht, so dass 

 sie das ilinen etwa gebotene Tränkwasser verschmähen. Das mag bei 

 lÜndern und Schweinen ohne Naclitheil sein, den Pferden und Schafen 

 aber sagt eine solche Ernährungsweise auf die Länge ganz gewiss nicht 

 zu, ja sie wird bei den letzteren in Folge einer zu weit gehenden Wässrig- 

 kcit des Blutes ohnfchlbar zu den bedenklichsten Gesundheitsstörungen 

 führen. Der Wassergehalt des Futters der Pferde und Schafe ist daher so 

 zu regeln, dass ihnen noch immer Appetit auf Wasser verbleibt. Dieses ist 

 ihnen dann in reinem Zustande zu bieten, da etwaige nährende Zusätze, 

 welche dem Gesöff zuweilen beigefügt werden (Getreideschrot, Oclkuchcn etc.), 

 sie wohl veranlasst, ülier die Befriedigung des Durstes hinaus Wasser zu sich 

 zu nehmen. Unbedenklich ist ein solches Verfahren bei Kindern und Schweinen, 

 ja für manche Nutzungszwecke, wie namentlich Mildiproduction und Mästung, 

 sognr fördersam. 



