Das Getränk. 455 



Im Allg'cmeinon ist ein reines, klares, weiches oder nicht zu hartes 

 Wasser, das man den Thieren frisch und nicht zu kalt (etwa 8 — 10" K.) 

 bietet, das g-edeihlichste. Doch auch in dieser Beziehung- wechseln die An- 

 sprüche der Thiere ausserordentlich. Am empfindlichsten gegen ein nicht 

 i:anz normales Wasser sind Pferde und Schafe. Die letzteren verfallen 

 leicht der Bleichsucht und Fäule , wenn sie wiederholt Gelegenheit finden, 

 den Durst an einem Wasser zu loschen, das in Pfützen oder Gräben 

 stagnirt, organische Bestandtheile enthält, oder in das sich Mistjauche er- 

 gossen hat. Bindern ist der Genuss solchen Wassers ganz unschädlich, ja 

 sie ziehen es nicht selten dem reinsten, frischen Wasser vor. 



Auch erwärmtes Wasser (im Gesöff) ist dem Milchvieh, den Mastrindern 

 und Schweinen dienlich, nicht so den Pferden, dem Zugvieh und den Schafen. 

 Es wirkt erschlaffend auf die Verdauungsorgaue und vermindert die Lebens- 

 energie der Thiere.' 



Eine zeitweilige Yorenthaltung des Wassers ist nach dem Genuss 

 blähender Futtermittel oder (piellenden Körnerfutters geboten. Auch ist den 

 Thieren das Wasser zu versagen, wenn und so lange sie in Folge an- 

 strengender Bewegung stark erhitzt sind. 



Dauernd darf ohne mehr oder weniger ernste Gefährdung des Wohl- 

 befindens der Thiere ihnen der Wassergenuss nicht geschmälert werden. 

 Am wenigsten empfindlich ist gegen solche Beschränkung das Schaf, wie 

 es denn bekannt ist, dass vorurtheilsvolle Schäfer den Schafen während 

 der Weidezeit häufig das Wasser ganz vorenthalten. Es ist das ein grau- 

 sames, die Thiere quälendes Verfahren, das sich auch deshalb sehr un- 

 zweckmässig erweist, weil nunmehr die Thiere, wo irgend sich ihnen die 

 Gelegenheit darbietet, ihren Durst an einem ihnen uachtheiligen Wasser 

 an Strassenpfützen , Lachen oder in Feldgräben löschen. Das ist viel 

 weniger zu besorgen, wenn ihnen vor dem Austreiben reines , gesundes 

 Wasser zur beliebigen Aufnahme geboten wird. 



Die Verabreicliung von Salz. 



Mit der grösseren Einsicht in die Vorgänge im thierischcu Organismus 

 und mit der Erkenntniss der Bedingungen zweckmässiger Ernährung der 

 Thiere hat man auch die Bedeutung des Kochsalzes als Bestandtheil des 

 Futters genügend gewürdigt. Wie übel angebracht eine übergrosse Spar- 

 samkeit in der Verabreichung dieses wichtigen Stoffes ist, whxl klar, wenn 



