Vergleich zwischen Stallfüttenings - und Weidewirthschaft. 493 



Nachdem wii* geselicu baljeu, dass als Regel von einem Felde mehr 

 Nährstoffe durch Abweiden als durch Abmähen gewonnen werden, fragen 

 wir weiter, ob die Sommerstallfiitterung der "Wirthschaft mehr 

 Dünger liefert als die Weidewirthschaft? Wer von einer richtigen 

 Ansicht auszugehen glaubt, wenn er den Einfluss auf die Bereicherung des 

 Bodens lediglich nach der Zahl von Fudern Mist beurthcilt, die Ijei der 

 einen oder der andern Methode aufs Feld gefahren wird, der wird keinen 

 Augenblick daran zweifeln, dass die Stalifütterungs wirthschaft in diesem 

 Punkte ihrer Concurrentin weit voranstehe. Bei näherer Untersuchung 

 muss aber sofort einleuchten, dass das gewonnene Quantum Stallmist für 

 obige Frage ganz irrelevant ist. Im Stallmist fährt man grosse Massen 

 Stroh aufs Feld, und diese wird mau doch nicht dem Conto der Stall- 

 fütterung gutschreiben wollen? An Gelegenheit, sie auch bei der Weide- 

 wirthschaft nutzbar zu verwenden, wird es wohl in keiner Oekonomie fehlen. 

 Dass ferner die Menge der Excremente, welche in der Form von Mst aus- 

 gefahren werden, grösser sein muss, wenn man das Futter im Stalle 

 reicht, ist selbstverständlich. Durch den Umfang der Mistausfuhr lässt sich 

 also über den Einfluss dieser beiden Haltungs- resp. Ernährungsweisen der 

 Thiere auf die Bereicherung des Bodens nichts entscheiden, man wii'd viel- 

 mehr die Fragestellung darauf zu richten haben, ob ein Unterschied in der 

 Nutzljarmachung fester und flüssiger Excremente als Dünger zu bemerken 

 ist, je nachdem dasselbe Futterquantum das eine mal im Stall verfüttert, 

 das andere mal abgeweidet wird? Fasst man die Sache so auf — und 

 nur so lässt sie sich richtig behandeln — dann wird man nicht anstehen 

 dürfen, dem Verfahren der Weidewirthschaft einen reichlicheren Ersatz an 

 Pflanzennährstoffen zuzuschreiben. Man möge nicht vergessen, dass von 

 den Excrementen, die ein Individuum unserer landwirthschaftlichen Haus- 

 thiere liefert, der Urin einen nicht viel geringeren Werth besitzt als die 

 Darmexcremente. Wie sorgfältig man nun auch bei der Sammlung und 

 ConseiTation des ersteren in der Stallfütterungswirthschaft verfahren möge, 

 es ist genügend bekannt, dass Verluste nicht ausbleiben. Man muss sich 

 auf sie schon bei einer vorsorglich überwachten Mist-Bereitung und Ver- 

 wendung gefasst machen, um wie viel grösser werden sie in einer Wirth- 

 schaft sein, wo die Vorkehrungen zum Fangen und Nutzbarmachen des 

 Urins Aveniger vollkommen sind! Die Einbussen, welche auf diese Weise 

 der Landbau erfährt, sind in Aielen Oekonomien sehr belangreich. Sie ver- 

 mindern sich um vieles in der Weidewirthschaft. Hier wird der Urin sofort 



